三毛猫ちゃんのブログ一覧

本日は お使いがてら、限定オムライスを 頂きに お出かけ予定でしたが、みん友さんの蕎麦ブログを 見て行き先変更─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

本日の訪問先は 蕎麦の有名店 胡蝶庵 仙波@岐阜市



住宅地にたたずむお店は 情緒ある趣(〃ω〃)


暖簾を 潜れば、古民家の様な落ち着く雰囲気に胸が高まります♪♪


本日のチョイスは みん友さんのチョイスを 真似してみました(〃ω〃)


まず1品目は そばがき！


お椀の蓋を 取れば、蕎麦の良い香りが立ち上ります♪♪\(//∇//)\



薬味は 塩、醤油、ネギ＆山葵
まずは 塩だけで、そばがきを 一口含めば、蕎麦の甘さが際立ちますね。


駅近なら車無しで訪問したいですね！
きっとお米ジュースがベストマッチです。


本日の2品目は 卵巻き♪♪


まるで食べる茶碗蒸し‼️←茶碗蒸しは 飲み物ですよね(*ﾟ∀ﾟ*)ﾎﾎﾎ
こちらの卵巻きは 箸で持ち上げれば出汁がジュワーと滴り落ちる♪♪
熱々な卵巻きを 食べ終わる頃に次の品が•••


本日の3品目は ざる蕎麦1枚目


エッジの効いた蕎麦( ^ω^ )


まずは 塩で楽しんでから


つゆで楽しみました。


本日の4品目は かも汁🦆濃いめ！！


かも汁の鴨🦆を リフトアップ♪♪
お汁には つくねも入っていましたが、噛み締めると肉の旨味が味わえる逸品でした‼️d(^_^o)


程なくして、ざる蕎麦の2枚目が！
こちらのお店では 2枚目の仕様変更が出来るので、太打ち蕎麦へ変更！！


濃いめ仕様にしたのは 太打ち蕎麦を 鴨せいろで楽しみたかったからのです♪(´ε｀ )
鴨の濃厚な旨味に負けない太打ち蕎麦を 楽しんでから、お店を 後にしました。


素晴らしいお店に出会えたことを 感謝･:*+.\(( °ω° ))/.:+
また再訪問したいと思います。
※こちらのご近所には 激美味な つけ麺屋があるので、誘惑に負けるかも知れませんが(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾


本日の食後のデザートは 大学芋フラッペチー＆コーヒー追加☕️です。
大学芋の塩味が斬新な感じでした。

以上でした。

Q1. 本企画への意気込みをお願い致します！
グランドツアラー レヴォーグ ！！
ミシュランPilot sports4Sのオールマイティな性能にベタ惚れ！！
そんなミシュランの冬タイヤの性能を 試してみたいのです。
スバル AWDの性能を 最大限発揮すべく、冬季積雪＆凍結路の山岳路へ突入して、温泉•グルメ旅行ブログを アップさせて頂きます(*ﾟ∀ﾟ*)

美味しい塩ラーメンが食べれると聞いて、向かった先は 愛知県刈谷市♪♪


店舗は 初見殺し！まるで民家(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
同僚に案内してもらって良かったです♪♪


初訪問なので、お店を 代表するメニューを♪♪
竹燻製麺 麺大盛


サイドメニューは 菜めし(めはり寿司)です。


透き通るスープは 淡麗なのに旨味が多重に濃い‼️‼️(*ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ


細麺と淡麗スープが絡み、最後まで楽しませてくれました。


物どりする前に食べられちゃった、菜めしも胡麻の風味が効いて、とても美味しい一皿でした♪♪


本日のデザートは 名美餅！
モッチリ食感のアンコ美味しかったです。

以上でした。

新栗🌰での栗きんとん提供が始まったと聞いて、向かった先は 岐阜県中津川市─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ♪♪


お昼のために高速を 降りて向かった先は あきん亭@恵那市です！！
大石家時代に瑞浪本店を 訪問して以来のあきん亭となります(*ﾟ∀ﾟ*)


メニューには つけ麺の文字が(°▽°)ﾂｹﾒﾝｽｷ


本日のチョイスは チャーシュー麺、ライス小です♪♪



スープは チャーシューの煮汁を お湯割した、肉の旨味が楽しめるスープ(ﾟ∀ﾟ)


肉厚チャーシューは いつも通っている可児市某店より、肉厚で柔らか♪(´ε｀ )


ややウェイブを 描く細麺は スープとの絡みも抜群でスルスルとすすり込めます‼️


余りにも美味しかったので、お土産あきんめんも頼んじゃいました(〃ω〃)



本日の目的地は 中津川物産館♪♪
中津川栗きんとんめぐりの提供も始まり、秋の味覚が楽しめる季節到来です(ﾟ∀ﾟ)


まずは 食後のデザートを！
栗きんとんソフトクリームは ほんのり栗🌰の香りとお味が楽しめるます。


お目当の栗きんとんめぐりは 最後の1箱を ゲットして長蛇のレジ列に接続∑(ﾟДﾟ)


次回訪問時は また違ったお店のお味を 試してみようと思いました。


本日の成果物の確認を

以上でした。