サンデー農夫のブログ一覧

懐かしいラベル、自販機限定の文字…

買ってしまった…。




不味くもなく、
美味くもなく、
懐かしい味…。

さば缶のなめろう

さば缶 1缶
薬味（ネギ、ミョウガ、青じそ、玉ねぎ等有るもの）
生姜のすりおろし
味噌

さば缶以外は適量！
その場にある薬味となりそうなモノをみじん切りにする。
すりおろしの生姜と味噌、水切りしたさば缶を器に入れて混ぜる、混ぜる、混ぜろ！

で、混ざったら酒を片手につまむ。
1/3は残し、熱々のご飯にのせて食べる。

師匠のネギをタップリ、鶏レバーの炒め物に入れたこと…
そして、頂き物のイカの塩辛！

いぇ〜い！
始めたぜ！

真イワシの酢漬け。