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2017年01月08日 イイね！

つけそば なりや〜^o^

数年前に食べてるが味を忘れてたから

再確認の為来店した。






嫁も一緒だったので昼時を外して行ったら

案の定、ガラガラ^o^

小上がり席もあるがカウンターに着席。

ノーマル頼もうと思ったがWチャーシューの文字が。






思わず注文してしまったf^_^;

自分は酸味、辛味弱めで。

程なくして着丼。






麺は綺麗に並べてる太めのストレート。

言い方変えれば細めのうどんみたいな感じ。






コシがありのど越しツルツル。

チャーシューはちょい固かったf^_^;

麺を頂いた後はスープ割を頂く。






通風には大敵の煮干し出汁が・・・f^_^;

ごちそうさまでした〜♪

とりあえず味の確認は出来たんでOK牧場^o^

まぁ、自分はつけ麺って好んでは食べないし

食べるとしても細麺派なんで

今後太麺のつけ麺は敬遠すると思う。

今回はこちらのお店でラーメンは打ち止め。

自宅に戻ったら「食べログ」にアップだな^o^

さてと、これから帰る準備をf^_^;


ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
Posted at 2017/01/08 15:46:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年01月08日 イイね！

大勝軒〜^o^

青森市に４年ちょい前くらいに開店してた。






店主は大勝軒で修行して東池袋店の元店長。





その方が暖簾分けして青森市に^o^

浜田地区ほどではないがこの辺りも

あちこちにラーメン屋があり激戦区。

ま、平日のお昼時を外せば何とかなるっしょ^o^

大勝軒と云えばつけ麺だが

ここは敢えての味噌ラーメン。






野菜も適度に入ってる。






ん？？レンゲに穴が？？






具のコーンやひき肉をすくうのにイイね♪

普通のレンゲもあるよ^o^






麺リフト〜^o^






からの〜






ごちそうさまでした〜♪

しかし、このお店はやけに奥が長い。






元々は何の建物だったんだろうか？？


Posted at 2017/01/08 10:47:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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