DOGLEGのブログ一覧

こちらのお店今年の春ごろオープンしたのは知っていたのですが、パン屋の品ぞろえゴールデンタイムのお昼前に寄ることができなかったので、初回訪問が半年遅れになってしまいました。

ブリスベーカリー
さいたま市大宮区桜木町２－２３３
AM８：００～PM７：００　日曜定休

具体的な場所は、つけめんでおなじみの「１０２」　その道向かいの「ほん田」　その裏の細い路地に面しています。


品数はけっして多くはありませんが、魅力ある品ぞろえ。　サンド類は品切れでした。

マダム達が行列をなしていますが・・・


揚げパンは注文を受けてから揚げています。そのために行列が出来ているのでした。
それを知ったのはすでに４種のパンをトレーにチョイスされた後でしたので、次回ですね。


２階にはイートインスペースもあるようです。

今日の４品

くるみパン　１５０円


クリームパン　１５０円


あんぱん（つぶ）　１５０円

そして今日の１番！

フリュヒテブロード　３枚切り　３６０円　（※1本１，０００円）
レーズン クルミ オレンジピール グランベリー　ライ麦入り
これは「パン」と一言で括ってしまえるものではないですね。

こちらのお店は大宮駅東口　区役所近くのモスバーガーの一通を少し進んだ左側に昨年４月にオープンした「ベーカリーBliss」の支店だったのですね。　製造もそちらでおこなっているそうです。
そちらもオープン当初から知っていたのですが、一通で歩行者も多く路駐ができないので、いつか来ようと思ってはいたのですが、こちらよりも品ぞろえも多いようなので、近々に行かなくちゃです。

今朝目覚めた瞬間に今日のランチはパンにしよう！という気分でしたので、いつもの朝食トーストを納豆ごはんに切り替え臨みました（笑

そして向かったのは
ＭＡＩＳＯＲＡ (マイソラ)
さいたま市北区櫛引町２－１９７－２
７：３０～１８：００　木曜定休
　
前回好印象でしたので、その後のチェックも兼ねての訪問です。



新メニューも登場　期待しちゃいます。



新メニューはお昼を過ぎてしまったので、全部売り切れでした。
でも前回食していないものがまだまだたくさんありますので、楽しい選択です。

まずはチーズカレー　とてもコクがあります。



ホイップクリーム＋さつまいも　初めて食する組み合わせだと思いますが、これが最高の組み合わせで驚きです。　




いちじく＆くるみ　看板の人気商品の一番上に書かれていましたね。
その通りこれは絶品です。　こちらのお店のハード系はこれが初めてですが、具だくさんで外がカリカリ中がしっとりのパン生地もバランス良く、好みの仕上がりです。

とても小さなお店ですが、ほんとうに中身のある夢見るお店です。

また来よっと♪♪

今日はさいたま市民会館大宮で所要がありましたので、ランチはその近くでということで近所を散策してこちらに寄ってみました。

３５８ ＣＡＦＥ さいたま市大宮区浅間町２－４５－１





ＣＡＦＥということですが、店内は飲み屋？的な感じです。




店外にはテラスルーム？プレイルーム？があります。　でもこの暑さでは・・・・・




ランチメニューは３種から選べます。




夏野菜ドライカレーです。　ドリンク付きで８００円はちょっと高いかな？と思いましたが、コンニャクまで付いていて全体のボリューム的には納得です。　※注（ドリンクは市販のペットボトルでした）




コクはありませんがピリ辛な味付けで、具沢山な家庭的な仕上がりです。




今回ランチ以上に気になったのがこちら　「にじわパン」

店舗がないので現在は委託による販売をしているとのこと。




プレーン　レーズン　あん　どれも優しい食感でとても美味しくいただけました。

今後はこの「にじわパン」を追跡調査したいと思います。

久しぶりにのんびりとした日曜日。　壊れていたガレージのコンプレッサーを修理、空気が満タンになった時にコンプレッサーが止まるリリーフバルブ？スイッチ？が調子悪かったようです。しかし微調整を伴う作業なので一発では決まらず、とりあえずは動作するようになりましたが、すぐにリセットボタンが飛び出してしまいます。とりあえず原因がわかったので、後日また調整しましょう。

お昼ごろには上着脱ぐほどに暖かくなったので、昼食を買いに近所をサイクリング。　今まで車道をクルマで走っていた時は気が付かなかったのですが、自転車専用ゾーンが設けられています。　しかし数百メートルだけでした。お役人さん＆道路に面した地主さん、ぜひ自転車利用者に愛の手を！



自宅に戻りお庭でランチ♪

花粉症とは全く縁がないので、やっぱり外での食事は旨いです。



何気に回りを見ると例年になく雑草の成長がよろしいようで。

草むしりに１時間ほど要しましたが、高麗芝がまだ緑にならないこの時期の除草が

重要なので、致しかたありません。

先日まとめ買いしたベーグルを今日完食したので、少々遅れてのレポです。

VANITOY　BAGEL (バニトイベーグル) 蔵造り本店　川越市幸町１０－３
10:00～19:00 水曜定休

休日は観光客で溢れているので近寄れず、平日数度伺うも定休日だったりで、今回が初めてになります。




入口に お買得ベーグルおたのしみ袋　４個入りで５００円　確かに割安ですね！

まずはあいさつ代りに購入してみましょう。



午後４時を過ぎていたので、まだ残っているかな～と店内を覗いて見ると、予想を

裏切りまだショーケースの３/４程度が残っていました。　聞くと一日冷たい雨なので

客足が悪く、いつもより多く残っているそうです。通常では午後３時ごろにはほとんど

売れてしまうそうです。



さすが専門店、品数は豊富ですね♪



おたのしみ袋は明日からの朝食用ということにして、目の前にこれだけの品数を見て

しまうと、すぐに食したくなってしまいました。

木いちごとハニークリームチーズのベーグル　２５０円

運転しながら食してしまったのですが、ベーグルならではのズッシリ感、もちもち感

幸せですね～　合格！！！


コインパーキングの３０分１００円の時間を有効活用のために少々近隣を散策してみました。





こちらの自家製ハムを使ったサンドイッチがめちゃ美味しいらしいのですが、まだ実食できて

いないんですね。早く行きましょ！



菓子横丁は火曜定休が多いので人気がありませんでした。



この付近にはなぜか動物のオブジェがあちこちに見かけられます。



すぐ近くに美味しそうなパン屋さんを発見！またすぐに来なくては！！！



そしてこちらがお楽しみ袋の中身です。

付属の説明書の通り、霧吹きで水分を与え、レンジでチンしてからトーストして食しました。

表面カリッカリ、中もちっもち　この数日間は美味しいベーグルで幸せになれました。

２階にはカフェもありますので、もう少し暖かくなったら「パンオフ」したいですね♪♯