猫背ライダー⑲のブログ一覧

この間のツーリングで仕入れた チャコールストーブを使ってみることに。




薪を入れて着火。







かなり燃焼効率が良く、あっと言う間にこの状態に。




ホットサンドメーカーを温めて・・・




バターを投入！




肉まんを入れて・・・




焼いていきます。




五分焼いて・・・




1個目完成。

うーん、焼き目がイマイチ。
カリッと感がないなぁ・・・





2個目。
直火で強火！
1分半くらいの短期決戦！




oh〜(*´ω`*)良い感じ。
皮がパリッとして 甘くて美味しい。




最後の3個目。
気合い入れすぎて焦げた（苦笑）
でも1個目よりは こっちの方が良いかな。

やはり パリッと香ばしく焼きたいですね。


というわけで 初めて使ってみたチャコールストーブ。
なかなか 使い勝手が良さそうです。
これから寒くなるし、色々 料理を作ってみたいと思います。

ガレージの前で焚き火。









炎に癒される(*´ω`*)うっとり







酒は昨日、しこたま飲んだので
今日はウィルキンソンで我慢。