そ－ちゃんのブログ一覧

年末に実家に帰省したのですが、ちょうど寒波が到来し、室内温度がストーブを焚いても4℃までしか上がらない状態となりました。都会っ子で軟弱者の下名（大嘘）にとっては流石に寒いので、対策を実施。 温度が上がらない原因は間違いなく隙間風と考えられたので、Amaz○nで隙間風テープを発注。シリコン製で元々 ...
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頭に血が上ったら血圧を下げる為に献血に通ってます。。。 というのは大嘘ですが、時々献血に通って今回10回目の記念品を貰いました。多分10人位を死の淵から救っていることでしょう。ハリウッドヒーロー並み（笑）。 冗談はさておき、タオル、皿、箸の中でどれがいい？と聞かれたので、タオルを選びました。日付 ...
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さて、長崎の正月といえば角煮は定番です。 今年も2週間ほど前からしっかり煮込んで仕上げました。 ガッツリと脂肪の付いた豚のバラ肉をkg単位で購入。 ついでに冷凍庫の中に眠っていた塊肉もこの際一緒にぶち込みます。 まずは24hr水で下茹でして、脂を抜きます。 温度を上げ過ぎると肉が硬くなるので、 ...
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たまには洗車しないと。。。 引越し前はよく行っていたGSで久々の手洗い洗車。 最近行っているGSは手洗いコーナーがなく、１回100円の洗車機しかないのでなかなか手洗いまでは出来ていません。 ボンネットの小傷と消えない雨ジミはそのうちどうにかしたいなぁ・・・
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