(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪ サリーです♪
今年は特に猛暑続きですが、皆さんは夏バテなどしていませんでしょうか。(私達はバテバテですw)
ジャックの行きつけだった美味しいお蕎麦屋さんが閉店してしまい、ほかに行きつけに出来るお店が無いか探していたので、今日は、ジャックが候補に挙げたお蕎麦屋さんへ、足を運んで見ました♪
(なんかこのブログ、「サリーの食べ歩き」っぽくなっているのは気のせいでしょうか(笑))
お店は、住宅街にあり、メインの道からは、全く見えませんが、佇まいはとても素敵な感じでした。
頼んだメニューは、「お蕎麦屋さんの卵焼き」「鴨焼き」「板わさ」「せいろ」「ごませいろ」の5種類。
※蕎麦好きジャックの薀蓄・・・・蕎麦屋さんに入って、いきなり蕎麦を食べちゃいけません!
そんなことしたら、江戸っ子の爺ちゃん達に笑われます!!
まずは、皿物を幾品か食べてから、蕎麦を食す。コレが、蕎麦好きの食べ方です。
本来ならば、季節柄「冷酒」を飲みつつ、皿物をつまむのですが、今日は車で来ていたために、お酒は無しです(笑
板わさ&鴨焼き
卵焼き
蕎麦
蕎麦湯。。。を楽しみました♪
板わさを食べながら、二人の口から出るのは、
「冷酒が合うよね~~~!」
で、飲むのは「お冷」・・・・・。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。
(次に来る時は、絶対に歩いてくるぞ!と心に固く誓いました!w)
鴨焼きは葱と一緒に食したのですが、なんとも言えない歯ごたえと香ばしさで、あっという間に無くなってしまいました。
卵焼きは、とても柔らかく、大根おろしと一緒に。サッパリとしていてコレも美味しかった~~
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ
ジャックは普通の「せいろ」、私は「胡麻せいろ」。
ジャック曰く、普通のせいろの「つゆ」は若干辛めの味でわさびととても合ったそうです。
私の食べた「胡麻せいろ」は、黒胡麻と白胡麻のバランスもとても良く、甘くは無く、とてもサッパリとしていました。
最後は蕎麦湯(かなり濃厚♪)でそれぞれの「つゆ」を割って飲み干しました♪
何だかとても大人
(もういい加減大人ですがw)になった気分で帰って来ました。
あーーー
冷酒が飲みたい♪(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )
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サリーの日記 | 日記
Posted at
2013/08/17 22:47:59