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肉骨片（ﾆｸｺｯﾍﾟﾝ）のブログ一覧

2019年05月30日 イイね！

ミシュラン・ラ－メン狂想曲







ピッカピカのコペンに乗って

平日の振り休に

ラ－メンのカテゴリ－では

国内で４軒目

東京エリア以外では初めて

ミシュランガイドで

☆一つを獲得した

豊川市にある

ガチ麺道場に行ってきました。




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開店１時間１５分前の

午前９時４５分に到着しましたが

すでに店の向かいの駐車場は

ほぼ満車でした。




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一見、戸建民家風の店構え。

玄関前の順番待ちノートに

名前と人数を記入しまた。




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この時間で

すでに３１人目とは・・・・・

それはそれとして

注意書きがクドイ。




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近くのコメダで時間をつぶして

開店時間に戻ってみると

駐車場はこのあり様。

停めれる所、全部停められてました。

他府県ナンバ－もチラホラと。




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きっと儲かってるんだろうから

きっと近所も迷惑してるだろうから

誘導員の一人でもと

思ったのは私だけでしょうか。




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店の前の庭石に腰掛け待ってたら

女性店員さん出てきていきなり

“石の上に座らないで下さい”

って注意されました。

“恐れ入りますが”とか

“申し訳ありませんが”とかもなく

いきなりです。

そりゃ高齢者ですもの座りますわな。




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おいおいっ、それより　　

隣のソロバン塾の軒下の

日陰で座り込んでる

１８人のお客さんには

ナンにも言わないの？




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かれこれ３０分もしたら

大将とお思しき人が出てきて

順番待ちノ－トの最終欄に

思いっ切り××を書き込んで

本日終了の貼り紙を出していきました。

１０６人で終了でした。

そこには“申し訳ありません”の

ひと言も添えられてませんでした。

その後、何人もの人がそれを目にして

残念そうに帰っていきました。




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嫁さんが注文したのは

鶏と魚の塩そば　８５０円




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私が注文したのは

つけ麺、淡麗の塩　９００円と

なかなかのお値段するもんだ。




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このつけ麺、鶏と魚の塩そばと

同じ麺とス－プだ。

ス－プに麺と具材を放り込んでみたら

ハイッ見事に

鶏と魚の塩そばが出来上がりました。




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居候の店舗

接客態度

厨房内の口喧嘩

段取りの悪さ

近隣住民への配慮

いきなりミシュランに取り上げられて

困惑している面を差し引いても

私が追い求めた美味しいラ－メンの

ミシュランの結末が

こんなモンだったとは・・・・・・

ミシュラン狂想曲のエピロ－グ

そう遠くは無いと思いました。







Posted at 2019/05/30 22:30:48 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記
2019年05月29日 イイね！

夕方洗車、夕方ドライブ






日の暮れるのも

遅くなったものだから

そうだ夕方に洗車しよう。

ＹＯＵ　ＧＯＴＴＡ　ＣＨＡＮＣＥ

夕方チャンス

ナンテね。



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洗車後はオ－プンにして

夕陽を追いかけました。




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さあ明日は振り休

キレイなコペンに乗って

美味しいラ－メンを

食べに行こう。



Posted at 2019/05/29 23:14:12 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記
2019年05月23日 イイね！

悲しいお知らせ（涙）厳しい現実（泣）













とある業界団体で

行われた安全運転診断。

その送られてきた診断結果を見て

愕然とした。





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総合評価・・Ｃだと・・・・

もう少し安全を心がけて下さいだと・・・

何をアホなこと言ってんだ・・・ったく。



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それより情けないのが疲労度のＤ評価だ。

遠く九州まで８００km近くを

１０時間かけて一人で運転した私に

何を言ってんだってそんな感じ。
・
・
・
・
・
・
免許証の返納の進まぬ実態の

一端を私自身の中に

垣間見た気がします。






Posted at 2019/05/23 22:29:38 | コメント(6) | トラックバック(0) | 日記
2019年05月21日 イイね！

東寺のお砂踏みとミシュランガイドのラ－メン





振り替え休日の火曜日は

伊勢湾岸と新しく抜けた

新名神でビュビュ～ンと京都のハズが



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いきなりの事故渋滞。

私らの直前で

路面清掃の為、通行止めに。



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やっとの思いで鈴鹿ＰＡに到着。

大坂方面にはＯの文字のオブジェ

反対側の名古屋方面はＮの文字です




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さすがサ－キットの街、鈴鹿やね

Ｆ１？フォ－ミュラ－カ－が展示してあります。

チャチャッとトイレを済まして

再び京都を目指します。



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到着したのはあの五重塔で有名な東寺です。

毎月２１日行われているのは

東寺縁日と東寺お砂踏みです。



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お砂踏みとは食堂（じきどう）の周囲の

四国八十八ヶ所の各札所の

お砂を踏むことによって

実際にお遍路したのと同じ

ご利益があると言われています。

つまり時短、足で踏みますが

手抜きですな。




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運転手の大役を果たした嫁さんからの

私へのご褒美はラ－メンです。

やって来たのは

京都市の食べログランキング３７７位の

麺屋　猪一　本店です。

３７７位と低いのは

この5月に移転したてのピッカピカだからでしょう。



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京都らしい佇まいのこの猪一

あのミシュランガイドに掲載されてるのです。



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私は支那そばの黒を

嫁さんは支那そばの白を

美味しくいただきました。



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食べログとミシュランガイド

これからどちらを信じて食べましょうか？

ラ－メン好きながら自分の舌に

全く自信が無いものですから。






Posted at 2019/05/22 00:22:55 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記
2019年05月19日 イイね！

花フェスタ記念公園のバラとミシュランガイドのラ－メン





昨夜のサッカ－の試合明けで

体中が痛くてたまらない。



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そんな痛い足を引きずって

やって来たのは

岐阜県は可児市の

花フェスタ記念公園



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１９９５年に開催された

はなフェスタ‘９５ぎふの会場です。

正式名称は

国際花と緑の博覧会５周年記念はなの都ぎふ・花ふぇすた‘９５

とっても長いのです。



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この会場とにかく広い

そしてバラばっかり



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世界最大級のバラ園を巡り

疲労で体はバラバラってか。



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やっぱり花より団子

美しいバラの花より

美味しいラーメンです。



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やってきたのは

岐阜県可児市

食べログ一位の

麺屋　もり田



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このお店

先日発売された

あのミシュランガイドに

掲載されてるとかで



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ミシュランが紹介する

看板の醤油ラ－メンと

お店が勧めるつけめんを

いただきました。



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感想はっていうとそりゃ美味しいよ。

でもね食べログとミシュラン

あまり過信してはいけません。



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ウチの近所の安城市の蕎麦屋も

このミシュランガイドに載ってた。

きっと来週はお客さんで

大変なことになっていることでしょう。




Posted at 2019/05/20 00:08:58 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記
 
 

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車好きのクソオヤジです。江戸時代であれば もうとっくに死んでいる頃です。 それが令和の現代では、週末に軽オ－プン乗り回し サッカ－までやってます。 お酒...
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