■ナビゲーション

大ガミラス帝国

そあらぁの"食べ物" [その他その他]

男の料理　その8　肉じゃが

投稿日 : 2015年06月27日

[大きい写真で見る]

メニューは豚汁定食のみ。

「あとは勝手に注文してくれりゃあ出来るもんなら作るよってのが、俺の営業方針さ。営業時間は夜12時から朝7時頃まで。人は“深夜食堂”って言ってるよ」

って今回は肉じゃがの巻です

[大きい写真で見る]

（２～３人前）

牛肉小間　100g　　　適当に切って塩コショウ
にんじん　1本　　　　　一口サイズに切る
じゃがいも大　1個　　一口サイズに切る
たまねぎ小　1個　　　薄切り

醤油　大さじ4杯
みりん　大さじ2杯
酒　大さじ2杯
砂糖　4スティック(3gx4)
マギーブイヨン　1個
水　適量

鍋に油をひいてたまねぎを投入
しんなりしてきたら牛肉も投入
適度に炒めたらじゃがいも、にんじんも投入

みりん酒砂糖醤油と次々投入
マギーブイヨンも投入（余ってるので使っただけ）
水を材料の７部目くらい投入

中火で１５分くらい煮込んだ後ホクホクしてきたら
火を止めて少しおく（味をしみこませる為）
皿に盛って出来上がり！

[大きい写真で見る]

ウマーですね(^^)
チャーハンは出来に差ができやすいけど
これは何回つくってもかわらなそう

でも量が写真の３倍くらいと想像より多くて
食べるのが大変だったｗ
これにカレールーかければカレーですね＾＾

<< 男の料理　その9　チキンライス

| 記事一覧 |

男の料理　その7　親子丼 >>

イイね！0件

イイね！ランキングページへ

この記事へのコメント

コメントする

ねすてぃ～(^^)

2015年6月27日 20:18

肉じゃが、私もよく作りますがその時々で味が違うんですよね(^^;; 難しいです〜

コメントへの返答

2015年6月28日 20:05

調味料の配分でしょうかね＠
いろいろ初挑戦していってますが
砂糖とかって結構いれるもんだなぁと思いました
さしすせそでしたっけ？
酢はきらいなのでそれ以外で色々試していこうかなと思っております＾＾

しるく師匠

2015年6月28日 0:52

ジャガイモ大好き！＾＾。

ポテトチップやフライドポテトはメタボに悪いけど、肉じゃがなら健康的！。

しるくのプラモ道に対して、そあらぁさんの料理道！・・・・メニューがどんどん増えますね！＾＾ｂ。

コメントへの返答

2015年6月28日 20:08

いやぁジャガイモあなどれないっす！
カレーもまだ作ったことはないので作ってみるかなと思っていますが色々こだわりすぎると泥沼化しそうでカレーは今んとこインスタントでいいかなぁっと(^-^;

しるくどんプラモ作り上手いッス
うちは簡単な色塗って作るだけでしたけどしるくどんは細かい線とはきちんと書いて上手いな思いましたです＾＾

注目のオークション

[PR]Yahoo!オークション

おすすめアイテム

[PR]Yahoo!ショッピング

プロフィール

「車検前にエンジン周りでも拭こうと開けたら結構錆がw
洗車も洗車機通すだけで拭かないしたまにはボンネットも開けるべきですね汗」

何シテル？ 06/07 19:24

そあらぁ

5台目の一応ターボがついてるハスラーに乗っています両親の為仕方なくコペンを降りましたがやっぱりノーマルでは乗れない病が治っていませんでいろいろ小...

ハイタッチ！drive

[ 全てのバッジをチェック (108) ]

ユーザー内検索

リンク・クリップ

NRF ELIXIRエアロフルカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2024/05/29 19:31:59
娘リフトアップハスラー父本気洗車父の日にカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2021/06/24 19:01:12
今年お初のTRG～伊勢志摩へ～o(>∀<*)o カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2020/12/25 15:15:39

[ 他のクリップをチェック ]

愛車一覧

	はすらぁ (スズキハスラー) つけたものーカロのサイバーナビコムテックレーダーリヤバンパーガーニッシュとリヤラン ...
	ランボルギーニカウンタックスロット　ギャンブル画像
	食べ物 (その他その他) 食べ物　その他ブログ写真用等
	日産シルビア社会人になって初の車学生の時よく走っていて某雑誌等でよく活躍した車です（笑）自分はご ...