銀狸のブログ一覧

バイクツーに行く予定でしたが、ソロツーになり、急遽magツーに変更！

波之丹州蕎麦処一会庵にいざ出陣！

丹波篠山の古民家で11時半～14時半の3時間の営業で自家栽培の玄蕎麦で自家製粉、朝打の十割蕎麦。

ほうじ茶、蕎麦の素揚げでお茶をすすりそば切りを待ちます。

もちもちの腰のある十割蕎麦、香りを楽しみ、のど越しで楽しみ、美味しです。

蕎麦の香り、食感を楽しむため店主のこだわりで葱の薬味なしわさび無しです。個人的にはわさびが欲しいとこです。
道中には道案内の看板も無く、ナビ頼りになります。

休日はお客が多く売り切れの場合があるので要注意です。

スイーツが欲しくなり次はsaint-anにlet" goします。

和から洋へ・・・

和洋を楽しみ。

暑い夏を楽しみました。

連れ合いと、息子と3人での蕎麦～スイーツ　ドライブに出かけました。

マグナムも20万km超えてもまだまだ元気です。

6月の車検の際に足回り（アッパーアーム、タイロットエンド交換）（オイルパンはずして鉄分除去フィルター交換）ヘダース交換、シャフトブーツの交換、旧車に突入しまだまだ行けるとこまで維持するぞ～。