楽観 川越店

「立川」の名店（正確には「西麻布」がスタートですが）のラーメンが「川越」で食せるようになりました♪

と言うことで、詳細は７年近く前に紹介済みですのでソチラをご覧頂きたく（手抜き…苦笑）
https://minkara.carview.co.jp/userid/877503/spot/761762/




メインメニューは２つ。

≪琥珀≫…醤油味

≪真珠≫…塩味　※

※以前は≪パール≫と称していたのですが、名前が変わったみたいです。
　もっとも「真珠＝パール」ですけどね(笑)



【画像上段】…「翡翠（ひすい）」
　来訪タイミングが良かったのか、期間限定メニューに遭遇！！
　スープは「蛤（はまぐり）」ダシとのことで、なかなか普段のラーメンでは味わえないダシです。
　潮汁（うしおじる）とオーバーラップするような香りと味わいを楽しめました。
　定番メニュー２品とほぼ同じ構成ですが、違うのが「ゆずの皮」が、みじん切りの玉ねぎの上に添えられていたこと。
　これもハマグリ出汁とベストマッチしていました。


【画像下段左】…特製琥珀
【画像下段中央】…特製真珠




住所: 埼玉県川越市新富町1-2-3