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2011年09月27日 イイね!

秋の味覚②

秋の味覚②栗ごはん食べた後に…調子に乗って…作ってみました~

栗きんとん

サツマイモは入ってません…栗onlyです!

茹でてしまっていた残りの栗の皮をむき…

そのままの保存も考えましたが…

使ってしまった方が美味しく食べられるのでは?っていうのと…
夜遅くで…思考のネジが外れてたのか…

栗きんとん…作れるかもなんて考えちゃって…

レシピも見ず…我流で…やっちゃいました~(夜中って恐ろしぃ~)

やってて…
あっ!裏ごし器ナイ…まっいっか…なるべく細かく潰せば…
砂糖…栗がけっこう甘かったから…少なめでいいっか~

…んで…出来上がり?ました!!

見た目はちゃんと栗きんとんになってませんか?

見た目は…見た目は…見た目だけは…

一応…出来上がり試食してみました…

…ん?めっちゃ栗の味がしっかりしてる…けど、甘くないやっぱり…砂糖足らんかったか…^^;
…あ~栗の食感たっぷり…しょうがないわな~裏ごししてへんし…^^;

初めて作ったし…夜中やし…もう~訳分らんし…(T_T)

とにかく不味くはないし…食べれん訳ではないし…良しとしとこ…と、出来上がった事に自己満足の【栗きんとん】でした(^.^)/~~~
Posted at 2011/09/27 03:06:14 | コメント(1) | トラックバック(0) | その他 | 日記

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