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今日も残暑で暑い一日でした。週末はラーメンって事で、チョット遠征で小千谷市へ。このシリーズに何度か挙げている「手打ち麺処 暁天」前から食べてみたかった一品「冷やし肉坦々麺」冷やし中華にゴマペーストが ...
『麺屋 奥右衛門』南魚沼市の国道沿いにあるお店。いつも通っていたけど今まで全然気付かなかった。「鶏白湯麺」をチョイス。なに？この美味さは？ドストライクゾーンです！ 麺、スープ、チャーシュー全部花丸！ ...
遅くなりましたが、東日本大震災から10年が過ぎました。この間いろいろありましたが、個人的には長年かかって起きる出来事がこの短い間で起きた…と言った感じですかね。一応この間に起きた出来事についておさら ...
小千谷市の暁天。魚介が効いた醤油スープに麺とトッピングが凄くバランス良いです。麺大盛無料が嬉しい限り。
朝一、千葉県袖ヶ浦市にて荷卸。明日の荷積に向けて新潟県へ移動。悪天候…事故祭り。いろいろ考えた上で、アクアラインから首都高、湾岸からC2そしてS方面。そこからはR17バイパスを延々と。関越トンネルだ ...
今日の午前中、仕事でお客様の所へ出かけた序に小千谷市まで足を延ばし、お昼にラーメンです。現在小千谷市では、日本蕎麦店とラーメン店が組んだ「おじや麺フェス」が開催中！日本蕎麦３店舗４店×ラー ...
昨日の20日、毎年恒例のB6OC全国オフ会に参加して来ました！19日の仕事の都合が付いた為、午後出発して長野県上田市駅前に宿を取り前泊しました。到着したら夕飯です。駅周辺で食べログ1位のラーメン店「 ...
悪しきタイプの食育画像( ´～｀)ゞ久ーびさにアップロードさせていただきます。年明けから食べに食べまくったな。背脂煮干醤油 ラーメン潤 角煮味噌ラーメン、普通盛りでこの量。小千谷市の暁天暁 ...
半年近く前の情報ですが、忘れないうちにアップしておくことにします(笑)2018年1月末、お誘いを受けてblabossさん、むーくん。さんと訪れました。今回は「ネギ辛しょうゆ」をオーダー。手打ちで食べ ...
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