手打ちうどん、三太郎（小豆島） 「こし」と「だし」のこだわり

草壁港のフェリー乗り場にあります。食感と喉越しは最高なんだ、この、もちもちの感触のうどんは、と思うぐらいです。醤油で有名な、小豆島ならではのこだわりの「だし」も、美味しい