新春YOKOHAMAドライブ

1月4日の新年初ドライブの南総ドライブの翌日、昨日見た丘公園ケンメリ写真の場所に翌日5日に行ってきました！これが鋸山の資料館で見たケンメリ写真この写真、写っている車からすると昭和50年・西暦1975 ...

ドブ板通り

久しぶりにヒデヨシ商店訪問やはり素面じゃ入れない横須賀youたちと本牧家で家系ラーメン食べて終了来月また行きます

真夏もラーメンだ！猛暑の夏は夏期限定メニュー〝冷やし〞が旨い！今月啜った限定『冷やしラーメン』三選！

それにしても暑いです。しかし、地球温暖化（CO2犯人説）がウソなのも確かです。この話しについては、先月も冷やしラーメンのブログを投稿して、地球温暖化のウソについて暴露しているので、今回はそちらに譲る ...

匂わせ投稿

煮たたせた豚骨の臭いが漂ってくる、まさに匂わせ投稿。ここ最近、吉村家の昔の修行動画を見てしまってから、吉村実氏の常識を突き抜けたパワハラと暴力の力技に魅了され、家系ラーメンというジャンルにハマってお ...

家系ら～めん陸(川崎市) 路上駐車はやめましょう

子母口の尻手黒川線沿いにあるラーメン屋さんです。2年ほど前に幸家が閉店して従業員さんが引き継いでオープンしました。流れは、本牧家系列の川崎家出身の幸家本店からの陸になってます。吉村家から数えるとのれ ...

残り２ヶ月

家系御三家の一角がまた一つ消えます。店主高齢の為、本牧家本店さんが５月７日をもって閉店です😢六角家さん本店も無くなり寂しくなりますね！本牧家さんから派生した店はたくさんあるので頑張っていただきたい ...

ショートドライブ「家系ラーメン環２家」

メガーヌは正月以来、近場の買い物しか動いていない状況なので、少しだけ遠出しようということにして、目的地の一つを「家系ラーメン環2家」にしました。息子は、家系ラーメンがお気に入りなので、様々な家系ラー ...

本牧家本店@下永谷

横浜家系ラーメン　おすすめ　「杉」印の特製麺

最近、２０年ぶりに横浜・家系ラーメンにハマっております。一番おすすめなのが、都筑区北山田にある近藤家。スープが絶品で、酢やニンニクを入れるのがもったいないラーメンです。麺は酒井製麺の「杉」印。最高級 ...