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こちらは、札幌の板そばでは有名な店の「なみ喜」さんです。今回は「板そば特」(そば3人前)1150円を食べてきました。「そば粉」は、その時期の最良のそば粉を使うそうで、主に使うそば粉は「黒松内産のそば ...
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