麺屋 魔裟維さん
2015/11/26
豊前うどん？？？でも美味かった(^O^)
どこかないかと歩いていると駐車場の側に気になる【豊前うどん】という名前が・・・ちょっとばかり興味が湧いたので下調べもなく入ってみました（後で調べると福岡県のうどんでした）(^O^)
お店の名前は【武膳 千歳烏山店】・・・注文は店先のバナーで気になっていた【ごぼうおろしぶっかけ】（930円）を麵大盛りです(*^_^*)
待つ事10分程で登場・・・何と編み込まれたような形のごぼう天がドドーンと突っ立ているではないですか＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
凄い迫力なのですが問題は味とうことで実食・・・
たっぷりと出汁をかけて大根おろし・生姜・鰹節・ネギを軽く混ぜて・・・麵は京都うどんのような細い麵ですがコシがなかなか強くてつるつるの食感、出汁は昆布がしっかり効いて爽やかな酸味もあってコイツはメチャクチャ美味い(*^_^*)
迫力のごぼう天はやや食べづらいのですがカラッと揚がり、味わいはごぼうのホロ苦さを残しながらも出汁との相性が良くてコイツも美味い(*^^)v
美味い出汁を味わいながら完食・・・御馳走様でした<(_ _)>
正直なところ大きな期待を持って入ったお店ではありませんでしたがコイツはまさにヒット作・・・ラーメンではないので個人的評価はありませんが★5つ付けても良さそうな美味しいうどん屋さんでしたよ(^_-)-☆
Posted at 2015/11/26 19:18:56
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