話題騒然！？牛たんサイダーを飲んでみました・・・

全国のみなさん、仙台で今話題の飲料水、牛たんサイダーをご存知ですか？地元メディアでは結構取り上げられており、仙台では話題の商品なんです。何が話題か・・・意外な組み合わせで意外な美味しさ！ではないのは商品名から容易に想像がつきますよね（笑）そのお味やいかに！？

"怖いもの見たさ"ならぬ"怖いもの飲みたさ"で某店で購入してしまいました。会計の際、レジの女性店員に「私も飲みましたが、たぶん最後まで飲めないと思いますよ・・・」と的確？なアドバイスをもらいました。

さっそくキャップを外し、グラスに注ぐ。色合いこそ違うが普通のサイダーという感じ。それを口元に近づける。むむ、この香り！？ツーンと牛たん焼きの香りが（笑）そして飲んでみました。炭酸の感じはまさにサイダー。しかし、鼻に抜けるこの香りはまさに牛たん！さわやかなサイダー、濃厚な牛たん焼き、この絶妙なコラボ。異質な物の融合、まさにハイブリッドドリンク！！

仙台名物のいわゆる牛たん焼きというよりは、焼肉店のたん塩焼にちょっとレモンを垂らしたような、そんな風味です。言うなれば牛たん焼を食べ終えた皿にサイダーを注いで、盃のようにして飲むとこんな味になるのではないでしょうか。みなさんの地域で売っているのかどうかはわかりませんが、怖いもの飲みたさ、そんな興味がおありの方は是非"チャレンジ"してみてはいかがでしょうか！

私は・・・もう結構でございます（笑）

仙台名物の牛たん焼きを食べながら、サイダーを飲む！これで良いでしょうに（汗）
なぜにコラボ・・・地元テレビ番組で試飲した出演者も微妙な表情・・・しかし、話題性は抜群！これも震災復興のための一助になっていると言えますし、そういった意味では大成功のアイテムではないでしょうか。

仙台で話題のユニークな商品「牛たんサイダー」のご紹介でした。


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以下、地元新聞社の記事（2012.04.27）を参考までに。

仙台市宮城野区の清涼飲料水メーカー「トレボン食品」が、被災地にユーモアを届けようと「仙臺（だい）牛たんサイダー」を商品化した。爽やかな飲料と牛タンの香りをミックスした、あり得ない組み合わせが受け、今月上旬の発売と同時に人気が急上昇。大手量販店から引き合いが相次いでいる。口にした瞬間はサイダーだが、牛タン、あるいはテールスープ風の香りが鼻からスッと抜ける。「想像よりも普通のサイダーだと分かり、ホッとして笑顔になるでしょ」。鶴戸満昭社長（５８）が自慢げに解説する。誕生までは試行錯誤の連続だった。「３０通り以上の組み合わせを試し、最終的に焼き肉香料に『隠し味』としてレモン香料を加えて完成させた」と、開発した鈴木英之工場長（４９）が打ち明ける。本物の肉の代わりにコラーゲン１０００ミリグラムを入れたのも、しゃれの一つだ。同社はこれまでも生キャラメル風味のほか、梅酒風味のサイダー「ママの晩酌」など数々の独自商品を生んできた。しかし、今回は禁じ手に近い焼き肉の香り。鶴戸社長も「最初は商品化は絶対無理だと思ったが、工場長の職人魂に打たれ、『時にはユーモアで被災地を元気づけよう』と決めた。味より笑い優先です」と言い切る。ラベルにある牛タン店の「のれん」や仙台藩祖・伊達政宗の「三日月のかぶと飾り」、商売の神様「仙台四郎」など仙台をイメージさせる図柄も、鈴木さんが描いた。「話の種になれば上出来。仙台名物になれば、なおうれしい」と鈴木さんは期待を寄せる。３４０ミリリットル入り。オープン価格で１本２００円前後。酒販チェーン「やまや」（仙台市）や大手小売り「イオン」などで販売されている。