ラーメン♪【ら～めん るるも】

ら～めん るるも さんです♪

夏麺コレクション実食４軒目♪

←ＦＣ焦がし味噌-夏式

メニュー名の由来は・・・　よくわかりません(^_^;
味噌ラーメンがなぜ夏式なのかは謎ですｗ
名前に違わず焦がし味噌の風味が香ばしいです♪

スープは豚骨のようですが、味噌の風味が強いのでよくわかりませんｗ
「焦がし」の効果もあって、かなりパンチのある風味です。
あと、「しょっぱい」です（爆
味噌で濃さを表現するとしょっぱくなるのは仕方がないのかな・・・(^_^;

麺はぼこぼこした縮れの中太麺で、スープをよく持ち上げます。
味噌ラーメンには太麺の組み合わせが定番だけど、やっぱりよく合うのよ。

トッピングのガーリック＆オニオンフライがこ味噌の香ばしさを引き立てて、かなり効果的。
ピリリと辛くて熱くてしょっぱくて、夏向きなメニューなのは間違いないかなｗ

お店で限定メニューを食べるとチラシがもらえるんですが、それがスタンプ台紙も兼ねてます。
チラシ（表） （裏）

店情報
ら～めん るるも（駅前本店）
長野県長野市南石堂町1418-3
TEL 026-224-2490
営業時間：11:30～14:00／17:30～22:30(日・祝はそれぞれ～15:00／～20:00）
定休日：月曜

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