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イイね!
2014年12月04日

ラーメン♪【らあめん寸八 千曲店】

ラーメン♪【らあめん寸八 千曲店】 らあめん寸八 千曲店 さんです♪

松本を中心に展開する有力店、寸八さんの千曲店。
以前くるまやラーメンだったお店の居抜きですね。

←豚骨醤油らあめん \756

寸八さんの筆頭メニューと言えばコレ。
ビジュアルはまんま「家系」ですね♪

スープもそれ系の濃厚な物で、脂と醤油ダレの割合も絶妙です。
麺は自家製で、緩いウェーブの中太麺。
パッツリした食感がスープに良く合います。
本店と変わらぬクオリティが近く(松本よりもw)で頂けるのはありがたいです。

店情報
らぁめん寸八 千曲店
長野県千曲市戸倉603-1
電話:026-214-3708
営業時間:11:30~15:30/17:00~22:00
定休日:なし


しかし、スゲー久し振りの食べ歩きネタだなぁw

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ブログ一覧 | 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2014/12/04 08:38:09

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この記事へのコメント

2014年12月4日 8:52
久々だな。オイラは上越で台湾まぜそばが食べれるらしく気になっておるよ。
コメントへの返答
2014年12月4日 16:26
越ラーメンだっけ?
まぜそばとか油そばはオイラ的に「無い」な。
ラーメン屋で最もコストのかかるスープがないのに500円オーバーとかバカバカしくてw
チャーシューとかトッピングでそれなりにコストかかる場合もあるけど、たかが知れてるわ。

ちなみに、むか~し寸八が最初のちっちゃい店でやってた頃、油そばは裏メニューで200円だったんだぜw(チャーシューは無かったけど)
2014年12月5日 0:42
最近のラーメン屋 麺の量が少ない・・・

俺は悲しい。(;。;)
コメントへの返答
2014年12月5日 18:10
新しくておしゃれな店ほどその傾向がありますよね。ラッパのような背の高い円錐形の丼も、スープが少なくてガッカリしますね(^_^;

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