本日のラーメン【そうげん＠中野市】

地鶏白湯煮干しラーメン

【麺堂 そうげん】
所在地　長野県中野市草間1511-6
営業時間　11:00～14:00／17:30～21:00
定休日　火曜日
電話　0269-54-0748

私的評価　☆☆－－

白湯は濃度を控えめに
煮干しはエグく無い程度にふんわりと

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そうげんラーメンの「元」店主が、くまごろう食堂の居抜きで新規オープン。
プレオープンにお呼びいただいたのでお邪魔しました。
グランドオープンは１月１１日(土)１１:１１の予定ｗ
ラーメンはまだ多少の調整が入るかもとの事。
酒類の提供も有り、夜はくまごろう食堂のメニューもいただけます。
って言うか、くまごろうの親父さんと奧さんが厨房にいらっしゃいます(^_^;