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トロッコ王子の道楽日記

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2007年07月21日

最中のようなお吸い物

一見普通の最中のように見えますが、実はお吸い物です。

福岡に住んでいる相方don氏の弟夫婦からの頂き物です。

そのままお椀に入れて、お湯を注ぐだけでおいしいお吸い物が出来上がりです。
外側の皮も、いい具合にふやけて、おいしくいただけます。

具は、ふかひれ、ふぐ、松茸と豪華でした。
珍しい食べ物をご馳走になりました。

関連情報URL : http://www.kyuemon.com/item-osuimono.htm

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Posted at 2007/07/21 16:36:54

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ティーダガッチャン 2007年7月21日 16:39 こんんちは、これは珍しいものですね。食後の感想をお聞かせ下さい。	コメントへの返答 2007年7月26日 19:04 味はですね、ちょっと高級な料亭で出てくるお吸い物と一緒でした。
ティーダガッチャン 2007年7月21日 16:52 ↑レスを訂正します…。おいしそうですね。お吸い物系は大好物なのです。鰹節専門店のものなのですね。鰹のいい香りが匂ってくるようです。	コメントへの返答 2007年7月26日 19:04 普段は、お吸い物よりは味噌汁派です。鰹出汁を味わう時、日本人で良かったなぁと思いますね。
-kel- 2007年7月21日 17:35 あーこれのおしるこ版なら食べたことあります！お湯を入れると最中がやぶれて、中の粉末が汁になるんですよね最中はそのまま具として（笑	コメントへの返答 2007年7月26日 19:04 おしるこ版ですか。手軽に入手できるなら食べてみたい。ていうか、普通の最中にお湯を注ぐと、おしるこになりそうな気が・・・（笑）このお吸い物の最中もそのまま具として食べましたよ。おふのような食感でした。
roge 2007年7月21日 22:48 こりゃ～・・・超高級って感じだねー	コメントへの返答 2007年7月26日 19:04 永〇園の松茸の味お吸い物と比べると、同じ松茸ですがゴージャス感が全然違う。

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ティーダガッチャン 2007年7月21日 16:39 こんんちは、これは珍しいものですね。食後の感想をお聞かせ下さい。	コメントへの返答 2007年7月26日 19:04 味はですね、ちょっと高級な料亭で出てくるお吸い物と一緒でした。
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-kel- 2007年7月21日 17:35 あーこれのおしるこ版なら食べたことあります！お湯を入れると最中がやぶれて、中の粉末が汁になるんですよね最中はそのまま具として（笑	コメントへの返答 2007年7月26日 19:04 おしるこ版ですか。手軽に入手できるなら食べてみたい。ていうか、普通の最中にお湯を注ぐと、おしるこになりそうな気が・・・（笑）このお吸い物の最中もそのまま具として食べましたよ。おふのような食感でした。
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