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2011年02月04日

2011年8杯目のラーメン「拉麺 福徳」

2011年8杯目のラーメン「拉麺 福徳」 今日は、運転免許証を貰う為に地元の警察署で10時から2時間の講習を受けないといけなかったので、会社を休みました


で午後は、プチモディを予約しているアクセス目黒店さんへGO


作業中に昼食を食べに行こうと思い、ラーメン屋さんの場所を聞いて「拉麺福徳」に行って来ました


ランチタイムは、ご飯か替え玉(つけ麺はご飯のみ)がサービスだったけど、初めて入店したので麺のボリュームが分からなかったので断りました。


注文したつけ麺は、石焼きつけ麺の白マー油ナンチャラとトッピングでチャーシューをつけました


待つこと数分、先に出て来たつけ汁はグツグツしていてネコ舌の僕にはヤケド注意報が発令されました


麺は太麺ストレートでコシがあるねコレを酸っぱ辛い濃厚で熱いつけ汁につけて食べました


つけ汁は白濁した豚骨ベースで、酸っぱ辛く所々濃厚な味がすると言えばいいのか、濃厚だけど所々酸っぱ辛いと言えばいいのか、そんな味でした。





〈お品書き〉
豚骨醤油700円
濃厚味噌750円
豚骨海老塩750円
石焼きつけ麺900円(並250g、大375g)
他にメニューあり。


ハバネロ味があるけど、どんな味なんだろ…。
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2011/02/04 20:16:36

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この記事へのコメント

2011年2月5日 10:07
着々と進捗してますね。
見た目からして、武骨な感じで、かつ、酸っぱ辛いというのが興味をそそります。

今日の昼は、ラーメンに決定です(笑)
コメントへの返答
2011年2月5日 10:35
実は昨日はラーメン2連チャンでした

今日のお昼はラーメンで決定ですか?西郷の役場近くに昼間しか営業してない人気店があったような…。

プロフィール

「家系らーめん陸🍜 http://cvw.jp/b/262302/48577160/
何シテル?   08/02 14:14
タバコは2006年頃に卒煙。人生初トロフィーは、30才の時に出場した空手の市民大会で3位入賞(恐らく人生最初で最後のトロフィー)、船舶免許(旧5級)持ってるけど...

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