奥の松 初呑み切り(純米吟醸生詰原酒)

今夜は8月末の福島出張の時に買った奥の松酒造謹製 厳選初呑み切り(1,500円)と言うラベルのない四合瓶の日本酒を冷酒で飲んでます。



初呑み切りとは、冬に仕込んだ酒の熟成具合を夏場に初めてチェックすることを言うそうです。で！このお酒は、日本名門酒会加盟店が奥の松酒造に来て、利き酒して選んだ酒なんだそうです。



冷やして飲んでるけど、角がない円みのある飲み口で、香りも喉越しもフルーティー。女性でも飲めちゃうお酒だね。企画モノの限定酒にしては、安価だし味もいいので日本酒好きな人には来年のオススメの一本です。



僕も初呑み切りって初めて飲んだな。明後日は日帰りで福島出張だから、秋モノのお酒があったら買ってくる予定です♪


奥の松酒造　厳選初呑み切り(純米吟醸生詰原酒)
精米歩合58%
日本酒度-3
アルコール分16度

辛口好みの自分ですが、なかなか旨いお酒です。