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イイね!
2014年08月27日

今日のランチ。

今日のランチ。 山陽道・倉敷ICの近く、三田五軒屋線のラーメン激戦区に
6月にオープンした「ラー麺ずんどう屋」

2ヶ月たった今もまだ昼時は行列が・・・。
でも一度は食べてみないとね、と並んでみました。
11時半すぎに行ったらもう店の入り口に15人ほど
待ってますね。
まあ仕方ない、と待つ事20分少々、やっとカウンターに
案内されます。
お冷と一緒に出て来たのはサービスの高菜
これ、一人にひとつずつ来るのかね?


岡山市内の「ぼっけゑラーメン」でもサービスのキムチがボウルいっぱい来るけど(笑)
で、この高菜が辛すぎず止まらなくなる味でラーメンを待ってる間(けっこうかかる)に
3分の1くらい食っちゃった。

で、出てきたラーメンは元味、

背脂とんこつ系なんで、せっかくだから濃いほうから2番目の“こってり”、
麺はストレート(細麺)で堅めを指定。

う~ん、美味いんだけど味が濃いわー、ちょっと濃すぎかも。
スープの喉越しというか食感は甘酒ぐらいのドロッと感(笑)
細麺でもすごくスープの味が絡みますね。
「博多一風堂」なんかの麺は麺の味がする、ってのとは対照的だなー。
これも「ぼっけゑラーメン」と近いかなー。
で、これも先ほどの高菜をブチ込むと少しマイルドに感じるから不思議。

ミニ丼定食にしたんで、3種の中から『塩チャ丼』をチョイス、

ご飯にちょいマヨ、塩ダレチャーシューにレモンダレがかかってる。
これもけっこう塩味が濃いです。

全体に味は濃い印象ですね。
若い頃ならイイんだろうけど、濃いめが好きな私でも、このトシになるとちょっとキツいかな(笑)
ブログ一覧 | ランチ | 日記
Posted at 2014/08/27 16:07:37

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この記事へのコメント

2014年8月27日 23:34
こりゃ行ってみなきゃ~(^^)
コメントへの返答
2014年8月28日 7:46
(* ̄▽ ̄*)ノ"

濃いの好き?(笑)
2014年8月28日 7:49
Yes!!

濃いのが好き(*^o^*)
コメントへの返答
2014年8月28日 7:55
(* ̄▽ ̄*)ノ"

また、感想を聞かせてください。
2014年8月30日 19:07
昔名古屋のラーメン屋さんでキムチ無料のお店がありました。
いつもラーメンを待つ間にキムチを食べ過ぎていて、舌がビリビリでお店のとんこつラーメン味を知りませんでした。 30年以上過ぎた今も未知の味です。 本当にラーメンは美味しかったのだろうか?
コメントへの返答
2014年8月30日 23:52
(* ̄▽ ̄*)ノ"

くだんのそのキムチの出る店のは、ビリビリするほど辛くなくて、おまけにラーメンがめちゃコッテリなので、キムチがラーメンの邪魔をするってことはなかったですね(笑)

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