クリームチーズスフレケーキ

今日のスイーツは市販のクリームチーズを使ったスフレケーキです。


本格的チーズはちょっと苦手なんですがそのままでも食べられるKiriとかフィラデルフィアなどのクリームチーズを使っているので苦手な自分でも物凄く美味しく食べられます。


今回のチーズケーキの出来は最高でしっとりと質感と滑らかな舌触りが秀逸でした。出来立てより2日目くらいの方がよりしっとりとして美味しく感じます。御馳走様でした。