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  5. 男の手料理シリーズ 赤ワインとお好み焼き！ [犬マン]
イイね！
   
2013年02月22日

男の手料理シリーズ 赤ワインとお好み焼き！

男の手料理シリーズ 赤ワインとお好み焼き！ 給与前でカツカツの時でも、たくさん食べて且つヘルシーにお腹を満たしたい。
そんなときは、ワンパターンだけどお好み焼き。キャベツたっぷりに生地は少なめで具材を混ぜる大阪スタイル。カニカマ、ぶなしめじ、ネギ、ちくわを微塵切り。フライパンに生地をのせたら、豚スライスをのせて生たまごを落として、蓋をしてとろ火で３分少しおきます。時間は、大きさや厚みで変わるので職人の感かだけが、頼りです。
仕上げに、マヨネーズとおたふくソースと鰹節！

セルフサービスな愛情と丹精込めたお好み焼きに赤ワインが華を添えます。398円のペルー産ですが、なにか？
ブログ一覧 | モブログ
Posted at 2013/02/22 09:34:16

   

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この記事へのコメント

ごるふぁ～＠ハチ
2013年2月22日 10:15
犬マンさんの飯はいつもヘルシ～ですな～ｗ

帰省された際は一緒に飯逝きましょう！
エディさんも誘って（笑）
コメントへの返答
2013年2月24日 15:55
こんにちは！
ヘルシーな御飯を心がけているヘルスマンです。
あっ、誤解をされてしまう(笑)


そうですね！
姫路あたりのおすすめのお店に興味があります。
MEISTER-GRIP-MAN
2013年2月22日 12:37
生地にだしの素とか、かつおだし粉末とか、いりこだし粉末とか混ぜるとさらにウマウマですよ！
コメントへの返答
2013年2月24日 22:14
こんばんは！

鰹風味のふんどし～♪
あっ、違った！

ほんだしは、手抜かりなく入れましたよ！
ばっちりです！
yoko@180sx
2013年2月22日 19:56
豪華でいいですね～

貧乏と言いつつ、

実はすごい貯金があるとの噂を聞きました!!

朝からワインを飲んだりセレブさんだったんですね～

いいなぁ　ヾ(｡･ω･)ﾉ
コメントへの返答
2013年2月24日 22:17
こんばんは！

誰ですか！ガセネタをばらまくのは！
話が下の方にも飛び火したじゃないですか！

朝からワインは、なんかそんな気分になったんです。
398円のワインは、バカにできない。

huruhata
2013年2月22日 20:35
金ないふりして　実際にない私です。

お好み焼きおいしそうです。

最近またまた　美味しくない店で　たらふく食べて飲んでも　２０００円前後

お好み焼き　２００円から　サワー　１５０円から　この前家族誘いましたが

断られました。　しかし　犬マンさん朝から　ワインとは　渋いですね。
コメントへの返答
2013年2月24日 22:23
こんばんは！
金がないアピールして、実際はもっと悲惨な毎日を送る犬マンです。悲惨な内容は、ブログアップしません。

軍事機密ですから……。

安い店いいですね！
子供の時は、１つ１０円で好きな数でオーダーできるたこ焼き屋さんで、駄菓子を楽しんでいたんやけどなぁ。

ビールより安く酔えます。(笑)
セナ坊
2013年2月22日 21:29
yokoさんのコメント、見ましたよ。

すっかり騙されてました。


さては埋蔵金を隠してましたね(^^)
コメントへの返答
2013年2月25日 4:12
おはようございます！

これ以上デマを拡大しないでください。
通帳と給与明細見ますか？
愕然として、２０秒くらい固まりますよ！(笑)
羅刹
2013年2月23日 9:46
先日ランチに入ったお好み焼き屋さんでカウンターで食べてたんですが、
犬マンさんみたいにお好み焼きに蓋をしてました。
蓋をするのは初めて見ましたが、そうするもんなんですねぇ～
コメントへの返答
2013年2月26日 1:16
こんばんは。

ふたをする事で、蒸らします。やりすぎると、フニャフニャ。ふたなしでもできますが、パリッと行けばいいのですが、バリバリまで行くと、パサつきます。程度加減を職人の勘でいけばＯＫです。
あきょん
2013年2月23日 22:54
おなかすいた～！
犬マンさんのブログを見てたらおなかがすきました！！

先日超久々に入間へ行きましたよ。
1年半ぶりくらいだったかな。
犬マンさんにまたお会いしたいです。
ごはん食べに行きましょ～♪
コメントへの返答
2013年2月26日 1:17
こんばんは。

そういえば、もう１年半もお会いしていないですね～。いつがいいのか？わからないので誘ってくださいね。
ばっじお@洋食masaオーナー
2013年2月24日 13:28
是非お誘いの程＾＾ｖ
ペルー産、バカに出来ませんよ、てか下手な欧州産ワインより上手いですから＾＾
コメントへの返答
2013年2月26日 1:18
こんばんは。

今日も安物ワインを買ってきましたよ。
今日のは、スペイン産。

以外にビールよりも安上がりになりますね。
ganchan.
2013年2月28日 8:15
おはようございます～♪

おっ、大阪人のたしなみ(？)
お好み焼きですね！

いつも思うのですが、
犬マンさんのマヨネーズの
かけ方は
上手いですよね～

具材もヘルシーで
おいしそうですね(^^)

お好み焼きとワインのコラボ、
なかなか合うみたいですね～☆
コメントへの返答
2013年3月1日 2:41
こんばんは。

マヨとソースのかけ方。特に、テクニックもなく簡単ですよ。


ワインとビールもかなり合いますが、赤ワインも凄く合います。



   

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年に二回訪問して各一本走れば、損益のゼロ点にあると私は考えています。対比はライセンス無しの走行会。」
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