頴娃（えい）紫芋仕込み　『なかまた』

紫芋焼酎　頴娃紫芋仕込み　
『なかまた』　　
鹿児島
さつまいも・米麹
中俣合名会社
常圧蒸留
25度
黒麹ゴールド

通常は、菓子用として用いられる頴娃（えい）町産紫芋を厳選し、贅沢にも焼酎の原料として用い、麹米には鹿児島県産ヒノヒカリを使用。一次仕込みを甕壷にて、二次仕込みを琺瑯タンクにて仕込み、甕壷にて貯蔵しています。紫芋独特の上品な酸味を感じさせる馥郁たる芳醇な香り。河内黒麹菌ゴールドを使用し、厳格な造りに裏打ちされたしっかりとした味わいをロック・水割りでいただきます(^O^)／

呑みやすくて美味いですね～(^O^)／