シリーズ『ラーメン探訪』第149弾（今年62杯目）は練馬は西武池袋線桜台駅近くのタンメンの名店の登場(^O^)
昔は時々食べていたタンメンですがこってり系ラーメンを覚えてからは興味喪失・・・ただこの店だけは前々からチェックしていて行きたかったのです(*^_^*)
お店の名前は【麺処 まるよし商店】です！








流石に練馬を代表するタンメンの名店だけあってなかなかの行列・・・約30分程待ってようやく入店です(^_^.)









この日は休みの娘と2人で・・・注文はたんめん（並）+チャーシュー、赤玉みそたんめん+くん玉の組み合わせです(*^_^*)










店内の装飾とBGMは昭和レトロ・・・待っている間は皆川おさむの黒猫のタンゴが流れていました( ..)φメモメモ









先ずはたんめんのスープから・・・あっさり塩味に野菜＆スルメの甘みと干しえびの香ばしさが加わったスープはどこか懐かしい味でまずまずの美味さ(^O^)










麵はタンメンらしいものですがコシが強くはないので後半はやや伸びていました(^_^.)









チャーシューは炙り・・・柔らかく臭みが全くなくてジューシーなロースでコイツは絶品ですね(*^_^*)










続いて赤玉みそたんめんのスープを・・・先ずは赤玉を溶かずに飲んだのですがたんめんスープの旨味に程よい濃さの味噌とすりごまの風味が加わってコイツは美味い(*^^)v










こちらは太麺・・・こちらもコシそのもの強くはありませんがモチモチとした食感で味噌との相性もなかなかですね(^_-)-☆









ここで赤玉を溶かして飲んでみますがやや辛みとコチュジャンの風味が強すぎるのでない方が好みでした(-_-;)










しかしたっぷりと野菜（キャベツ・モヤシ・人参・キクラゲ他）とスライスしたチャーシューが入っているので食べごたえ抜群・・・ヘルシーさボリューム感の両立ですね(*^^)v









最後はくん玉・・・よく燻製された卵は味わい深いのですが個人的には半熟の味玉の方好きですね！









味わいながらスープは約80％飲んだところでストップ・・・御馳走様でした<(_ _)>







＜麵屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★★☆　　　 麺 　★★☆☆☆
具　材　★★★★☆　　　総 合　★★★★☆







私自身が大のたんめん好きであったらこのお店は大絶賛してたんじゃないかと思うハイレベルなたんめんですが動物系や魚介系の旨味とコクに目覚めた私にはやや物足りなさが・・・その物足りなさを補う役目を果たしたのが味噌でした( ..)φメモメモ
娘も同意見でしたがここの味噌はたんめんの美味さをパワーアップさせる働きがあるので絶品のチャーシューとトッピングにした普通の味噌たんめんを次回は是非賞味したいものです(*^_^*)