まとめ記事(コンテンツ)

2025/02/28

やはりワイルドォ?!

テキサス州西部のチソス山脈に自生する
青梨の実から培養した酵母を使用した IPA

【TEXAS HIGH DESERT IPA】
-INDIA PALE ALE WITH TEXAS MOLT &
YEAST FROM THE WEST TEXAS DESERT-

プルトップ引いた瞬間に
吹き出す泡立ちも保ち弱い

洋梨系(まぁ青梨なのか)な香り
ヘイジー謡ってないがソコソコ靄り

ファーストインプレッションは
ラフランスチックフルーティィ


ん~ラベル同じなセゾンっぽい気はする…
けど一応醸造所が言い張ってる A-IPA とす

クヴェイクIPA→ワイルドIPA 化は保留
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Posted at 2025/02/28 19:17:59

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