まとめ記事(コンテンツ)

2013/06/07

スコッチ樽熟成の麦酒!!

杉樽熟成は以前飲んだがコレはなんと
シングルモルトウイスキーハイランドパーク12年
熟成に使用した樽で半年間熟成させたビール

【OLA DUBH SPECIAL RESERVE 12】

…なんていってもハイランドパーク
なるスコッチ知らない故価値は
不明もビールだから飲むっ

因みに熟成されるべき元ビールは
「オールドエンジンオイル」と一応?
みんカラ向けな名前も未飲なのが無念

開栓時は余り焙煎っぽくない甘いアロマ
泡はスタウト特有の綺麗さも保ち弱目
注ぐと確かに樽っぽい芳香

存在感あるスモーキーフレーバー
ウィスキーっぽいモルトそして
果実酒の様なフルーティ♪

スタウトでありながら単純にそう
思えなくなる濃醇さがまた素晴らしいぃ

スコッチ空樽の効果恐るべしっ
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関連情報URL : https://harviestoun.com/
Posted at 2013/06/07 22:11:22

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