まとめ記事（コンテンツ）

2017/09/25

久々に千歳烏山でうどんを食す！

久々に訪れた千歳烏山・・・目指すは【中華そば榮じ】だったのですが何故か臨時休業とあって次に目指したのが【豊前うどん 武膳】です(^-^;
武膳は何度かご紹介していますが出汁の味わいとごぼう天が最高のうどん屋・・・東京では有数の出汁の美味いうどん屋だと思っています(#^.^#)






ゴボウが好きな同僚は私の勧めでごぼう天おろしぶっかけうどんを・・・私は【えび天おろしぶっかけうどん】にしました(￣▽￣)







ランチタイムの麺の大盛りは無料・・・やや細めのうどんのコシはまあまあレベルながら、カツオと昆布がしっかりと効いた出汁でやっぱ美味い(*^▽^*)






海老を中心とした天ぷらはカラッと揚がって油も軽く、やっぱ美味い(*^^)v







うどんを食べ切ったあとはやっぱ絶品の出汁を楽しむ・・・かけの出汁よりぶっかけの出汁の方が実は更に美味いのです！






食後は期間限定サービスのわらび餅・・・コイツがまた絶妙な柔らかさと香ばしいきな粉で美味かった(^^♪







久々にやって来た武膳でしたがやはりここのぶっかけうどんは最高です(^_-)-☆
出典 : https://minkara.carview.co.jp/userid/1946481/blog/40474000/
Posted at 2017/09/25 19:36:07

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