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まとめ記事（コンテンツ）
麺屋 魔裟維さん
2014/03/16
カミさんの誕生日は２人で割烹デート(^_^.)
そこでふと思いついたのがカミさんと２人で石神井公園の割烹【日本料理 海音】・・・なかなか予約も取れない人気店なのですが電話を入れたタイミングが良かったようで上手くGETできたのです(*^^)v
食事は食が細い２人なのでコースで7品3,680円のものを・・・お酒は八海山を冷で頂きます(*^_^*)
突き出しが出て来たところで乾杯・・・何十年振りかの２人での誕生日祝いです(*^_^*)
さやえんどうは金胡麻のタレが濃厚、お豆腐はわさびと梅肉で頂くのですが大豆と胡麻を合わせた豆腐で共に美味い!(^^)!
お刺身は鮪・鯛・鰤の3点盛り・・・鮮度もまずまずでやはり美味い(^O^)
焼き物は鰆（さわら）の塩焼き・・・脂の乗りもよく、酢橘と大根でさっぱりで美味い(*^_^*)
ここで細工を凝らした八寸の登場・・・ここのお料理はまさに京料理であっさりとした薄味なので関西人の舌の私には堪りません(^_-)-☆
煮物は鱒と季節野菜・・・上品な味付けでこれも美味でございます(^O^)
仕上げは温かいお蕎麦・・・あっさり出汁に青海苔の風味が効いて美味い(#^.^#)
最後の甘味は峰岡豆腐・・・食べた感じは完璧プリン、黒蜜と薫り豊かなきな粉の風味で優しい甘さで美味い(*^_^*)
という感じで2人での美味しい宴となりました(*^^)v
実は我が家の定番【キャロリーヌ】のケーキも用意していたのですが結構いい気分で帰り、また娘がやや遅かったこともあってこいつは今日に持ち越しになりました(^_^.)
Posted at 2014/03/16 07:42:18
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