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【★☆☆】 エビ味噌らーめん（＋煮玉子）/【幸楽苑平店】
【1,294種類目】福島県民だが超絶ウルトラ久々の訪問。白湯スープを啜ると程良い塩味の味噌スープに海老の香味油が通り抜ける。どちらかと言われれば味よりも香りに主眼を置かれている仕上がりに感じた。麺はち
2025年3月14日 [おすすめスポット] yo--shiさん
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【★☆☆】 茉莉花風台湾ラーメンまぜそば/【中華キッチン茉莉花】
【1,292種類目】日本独自で現地には存在しない台湾ラーメンですな。さておき、念の為と思って辛さ普通で頼んだがほぼ辛味は感じなく、２～３辛にしておけば良かったと後悔。個人的嗜好で当店のデフォでの麺でな
2025年3月14日 [おすすめスポット] yo--shiさん
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【★☆☆】 昆布水つけ麺/【くら寿司いわき平店】
【1,288種類目】企画系SPの一杯。ねばねばは苦手な自分ですが、麺への欲求に負けてチャレンジ。加水率高めの中太麺はツルシコ食感のタイプ。若干、柚子の香りを纏いながら節系醤油ダレに付けてみると鼻に香り
2024年8月21日 [おすすめスポット] yo--shiさん
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【★☆☆】 嵐ゴーゴーまぜそば/【らあめん花月嵐いわき湯本店】
【1,279種類目】あの金沢のゴーゴーカレーとのコラボ企画ＳＰ商品。黒みがかったカレーにもっちり食感の中太縮れ麺が合わせられ、その下にはキャベツの千切りが隠れている。中盤以降から正直なところ味や食感に
2024年8月16日 [おすすめスポット] yo--shiさん
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【★☆☆】 北国の味噌麺/【店内製麵さくら】
【1,270種類目】口当たりが優しく程良い塩味のまろやかな白味噌スープは落ち着きます。ニンニクも香りながら背脂も投入されているが、個人的にちょいと優し過ぎてパンチに欠ける印象がしたのも事実。味噌系とし
2024年6月13日 [おすすめスポット] yo--shiさん
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【★☆☆】 至福の泡たんたん麺/【愛と情熱のらーめん屋 皐月亭】
【1,268種類目】いわゆる泡クリーミー系の優しい口当たりのスープなのだが、食を進めていくと口内がアクにまとわりつかれたような感覚に陥った。他店でも泡系の一杯を頂戴したこともあるがこんな状態を経験した
2024年6月13日 [おすすめスポット] yo--shiさん
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【★☆☆】 煮干し中華そば（＋味玉）/【岳】
【1,258種類目】３月から従来のメニューは終了して本メニューのみでの営業となり、５月末で完全閉店とのこと。恐らく約20年位は営業してきた筈だけど閉店は残念。さて、淡麗系煮干しスープはえぐみもなく口当
2024年4月25日 [おすすめスポット] yo--shiさん
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【★☆☆】 肉そば嵐Ⅱ（玉子まみれ）/【らあめん花月嵐いわき湯本店】
【1,256種類目】期間限定SPメニューの「肉そば嵐Ⅱ」には豚肉増量版の「肉まみれ」とかき玉トッピング版の「玉子まみれ」が設定されている。卵好きとしては不可避だったので玉子まみれで注文するが、到着して
2024年3月28日 [おすすめスポット] yo--shiさん
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