ジャガイモと豚肉の重ね蒸し？

我が家では良く作る料理です♪ビールにベストマッチ！んですが、飲酒は謹んで居りますし(ﾉД`)ｶﾞﾏﾝまた、たくさん食べちゃうとそれなりにオデブしちゃいますのでね(汗食べ加減も「アタクシの場合」は問題で