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#カリッコリー の記事
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フラクタルな春
時折吹雪になるかと思いきや、晴れてみたり、変な天気でした。2年前に植えたカリッコリー(ロマネスコ)がようやく大きくなりました。ずっとほうちしたままでしたが、こんな感じで大きくなりました。小さな蕾の形が
2014年3月21日 [ブログ] 黄の7号さん -
幾何学的野菜...。
春植えのパンジー苗を買いに出かけたのですが、種苗店の軒先でこんな野菜を見つけました。僕は初めて見たのですが、「カリッコリー』とか「ロマネスコ」というブロッコリーとカリフラワーの交配種のようです。何より
2012年3月11日 [ブログ] 黄の7号さん -
感想
ちょっと茹で過ぎましたが…テレビ番組っぽく『箸上げ』(業界用語ですな)で撮ってみましたよ('∀'●)食べてみての感想はブロッコリーの味で触感がカリフラワーって感じですね(;^_^A結論は一緒にしなくて
2010年3月23日 [ブログ] 新快速あばると595さん -
茹で加減が
緑が鮮やかになる訳でも無く茹で加減が判らん!(爆)
2010年3月23日 [ブログ] 新快速あばると595さん -
コイツの名前は
カリフラワーとブロッコリーの合いの子で「カリッコリー」だそうです(笑)冗談みたいな名前ですけど本当です。なんか響きが可愛らしいですよね。カリッコリー。とりあえず茹でてマヨネーズか胡麻ドレッシングかなぁ
2010年3月23日 [ブログ] 新快速あばると595さん -
ロマネスコ(カリッコリー)って知っていますか?
畑でブロッコリーが収穫時期を迎えています。食卓に鮮やかな緑を添えてくれます(上画像)。さて、下画像の野菜はなんだかご存知ですか?「イタリアンブロッコリー」という名目で売られていた苗なのですが、これも育
2010年3月4日 [ブログ] S&Fさん -
カリッコリー
マトリックス的幾何学模様ドロステ効果とは違う?美味いし
2010年2月5日 [ブログ] 酒兎さん -
カリッコリ~って知ってます???
今日は、朝から家族とお買いもの。食品売り場で、こんなの見つけました。「カリッコリ~」なんじゃこりゃ!!!!!かなり不気味です。なにやら、カリフラワーとブロッコリーの掛け合わせだそうです。当然、買う勇気
2009年12月30日 [ブログ] くららーさん
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