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#コウケンテツ の記事
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久方ぶりの今日の晩御飯は…揚げ物です!
久方ぶりの今日の晩御飯ですが、、、息子を出産して退院後、妻は息子共々、実家で静養するため、しばし一人暮らしでした。色々、自炊はしていましたが、妻と子がいない寂しさは何とも筆舌に尽くし難く、やはり夫婦で
2022年9月29日 [ブログ] 無粋者@tankさん
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今日の晩御飯は…豚丼です!
今日の晩御飯は…豚丼です。丼ものは親子丼等には挑戦しましたけど、この豚丼は初めてになります。元レシピは…コウケンテツ氏がYou Tubeで紹介したレシピを、豚に置き換えました。玉ねぎを２種類の切り方に
2022年3月21日 [ブログ] 無粋者@tankさん
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今日の晩御飯は…ポッサム（韓国料理）です。
さて、今日の晩御飯は…鶏肉のポッサムです!この料理は初挑戦です!韓国料理ですが、下記のように本当は豚肉を使うのが正式みたいです(-_-;)。ボッサム（朝: 보쌈）は、豚肉を使った韓国料理である。スパイ
2022年3月16日 [ブログ] 無粋者@tankさん
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祝・みんカラ歴12年！
1月11日でみんカラを始めて12年が経ちます！＜この一年のみんカラでの思い出を振り返ろう＞この１年を振り返ると、本当にしんどい１年でしたけど、仕事的には自分の行く道筋が朧気ながらも見えた気がします。プ
2022年1月5日 [ブログ] 無粋者@tankさん
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今日の晩御飯は…無水カレーです( ﾟДﾟ)。
今日は日中、「ノッポ」くんのタイヤローテーションをオー○バックスで行いました。当面は、安心して「ノッポ」くんとのカーライフを楽しめそうです😀。さて、本題の今日の晩御飯は、無水カレーですが、、、モデル
2021年12月8日 [ブログ] 無粋者@tankさん
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今日の晩御飯は…刺身の漬け丼です(妻のアレンジ)。
今日から三連休の私。体のメンテナンスに充てています。そんな私、今日の晩御飯の元レシピは…久方ぶりのコウケンテツ氏のお刺身漬け丼です。コウさんの刺身は、ぶりの刺身でしたが、、、今回はサーモンの刺身のサク
2021年10月26日 [ブログ] 無粋者@tankさん
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今日の晩御飯は気合のワンプレートです！
さて、昨日から休み(三連休)の私ですが、昨日は疲労回復に充て、晩御飯は、妻がマイナポイントで購入した信州戸隠の蕎麦を食べました。とにかく、のど越しが良くて、スルスルとお腹に入りました。今日は…晩御飯の
2021年9月29日 [ブログ] 無粋者@tankさん
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今日の晩御飯は…チキンステーキでした。
ここのところ、盆からの長雨明けの蒸し暑さで疲労感が増大しています(-_-;)。妻のサポートで、何とか頑張っていけました。昨日は棚卸しの作業があり、その兼ね合いで今日は休みです。午前中は、明日からの弁当
2021年8月28日 [ブログ] 無粋者@tankさん
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今日の晩御飯は…カレーうどんです。
今日は、中休み。午前中は明日からの弁当作りを終えて、久方ぶりに実家に立ち寄り、母の味にありついた後は…晩御飯はカレーうどんです。ただ、今回は…このレシピをアレンジして、カレーうどんにしました。この隠し
2021年8月11日 [ブログ] 無粋者@tankさん
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今日の晩御飯は、スペイン風オムレツとチキンカツレツです。
今日、明日と休みの私。とは言え、明日がバタバタするので…明後日からの弁当のおかずと、諸々の作り置きを作り、冷蔵庫に入れました。晩御飯は、久方ぶりに、コウケンテツ氏のレシピに挑戦しましたが…チキンカツレ
2021年7月13日 [ブログ] 無粋者@tankさん
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タンドリーチキンを初めて作った件
車じゃなくて料理ブログに…(￣▽￣;)朝から雨降りで、テニスが中止になりました(ㆀ˘･з･˘)洗濯物も部屋干しで憂鬱な一日でしたが…私は金曜日が好きです♪さて…帰宅が遅くなってしまった日は夕食が手抜き
2021年6月4日 [ブログ] えっつん710さん -
夏はキーマカレー
毎週土曜日に福岡ローカルのＲＫＢで放送している「たべごころ」という、料理人コウケンテツさんが出演している番組がありますが、それをみてヨメが作ってくれました放映中に私が「美味しそう～」を連呼していたから
2020年8月18日 [ブログ] 黒兎道楽 ＫＩＮＧさん
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