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先月から今月の食べ物
久々に食べ物シリーズを。まずは、フキノトウが出てきたのでこんな姿になるのは毎年恒例。(ばっけ(=ふきのとう)味噌)これは茨城の親戚からもらった味噌を使った煮物と豚肉とナスの味噌炒めですが、味噌の味が濃
2016年4月30日 [ブログ] miracle_civicさん -
サラダうどん
σ(^_^)も調子が悪いのですが、家内の方が、もっと悪い様なので、台所に立つことに…暖かいものか、生姜を使ったものを…と考えていたのですが、冷たい喉越しの良いものが良いとのリクエストがあり、サラダうど
2011年11月12日 [ブログ] どんみみさん -
ナスと豚肉で丼、イカソーメンとキュウリ、ワカメで酢の物
写真・左上の食材、特にナスが中途半端に余っていたのと、イカソーメンを食べないと…と言うことで、3品作りました。写真・右上:イカとキュウリ、ワカメの酢の物茗荷と大葉も入っています。ベースは、大分の臼杵に
2011年8月22日 [ブログ] どんみみさん
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