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#中華風野菜スープ の記事
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11月6日の夜は中華丼
11月6日の夜は中華丼中華丼の食材は、豚ロース、椎茸、舞茸、白菜、長葱、うずらの卵これに中華風野菜スープも出しました。食材は、椎茸、白菜、長葱、春菊#料理 #中華丼 #中華風野菜スープ132625
2024年12月22日 [ブログ] どんみみさん
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7月1日の夜は、食材の都合で…(^^ゞ
7月1日の夜は、ストックしている食材の賞味期限がいろいろと重なった為、似たような感じで３品中、２品作ってしまいました(^^ゞ１品目は、あさりの白ワイン蒸し２品目は、あんかけ豆腐３品目は、中華風野菜スー
2024年7月23日 [ブログ] どんみみさん
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2月1日の夜は２品 #料理 #冷しゃぶ #中華風野菜スープ
2月1日の夜は、前日のしゃぶしゃぶの食材の残りを使って２品作りました。１品目は、冷しゃぶ食材は、あぐー豚のバラ肉、トウキョウX豚の肩ロース肉、水菜、大根（大根おろしにして使いました）じゃばらポン酢で味
2023年2月5日 [ブログ] どんみみさん
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青梗菜と牛肉のオイスターソース炒め #料理 #青梗菜と牛肉のオイスターソース炒め #中華風野菜スープ #雑穀米 #おいも株オーナー制度
今宵は「おいも株オーナー制度」の野菜も一緒に届けてくれるプランで届いた野菜を使って幾つか作りました。１品目は、雑穀米のご飯田んぼアートから収穫した古代米と白米を１：１で混ぜ合わせ炊きました。２品目は、
2022年2月16日 [ブログ] どんみみさん
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今日は２品新規＋２品リビルド #料理 #さつま芋の炊いたん #酢の物 #中華風野菜スープ #麻婆豆腐
今宵は、２品新規＋２品リビルドで出しました。新規の１品目は、さつま芋の炊いたん食材は、さつまいもかつお節、鯖節、いりこ、あご、椎茸、利尻昆布で取った出し汁に、薄口しょうゆ、味醂で味を調整した汁で煮込み
2022年2月3日 [ブログ] どんみみさん
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2月2日は麻婆豆腐をメインに #料理 #麻婆豆腐 #中華風野菜スープ
2月2日の夜は麻婆豆腐をメインに出しました。１品目は、麻婆豆腐食材は、豚ひき肉、下仁田葱、絹とうふ豚ひき肉は、塩、ブラックペッパー、花山椒、鷹の爪、味覇、ユウキ食品の貝柱だし、礼文だし、豆板醤、塩麹、
2022年2月3日 [ブログ] どんみみさん
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今宵は２品 #料理 #豚肉と白菜のピリ辛炒め #中華風野菜スープ
今宵は、２品作りました。１品目は、豚肉と白菜のピリ辛炒め食材は、豚コマ肉（黒豚）、白菜、ブラウンマッシュルーム豚肉は、塩、ブラックペッパー、豆板醤、味覇、礼文だし、醤油、日本酒に、約15分漬けてから漬
2021年10月21日 [ブログ] どんみみさん
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10月1日は２品 #料理 #キャベツと豚肉の炒め物 #中華風野菜スープ #銀座若菜 #漬物
10月1日は２品作りました。１品目は、キャベツと豚肉の炒め物２品目は、中華風野菜スープこちらは、翌日にラーメンのベースにしようと思い、多めに作りました。これに銀座若菜のお漬物も出しました。128413
2021年10月6日 [ブログ] どんみみさん
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