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#梅干し作り の記事
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勇気をだして食べてみる
こんにちは\(* ´ ꒳ ` *)/ﾝﾊﾞｯ勇気をだして食べてみた梅干しは、しょっぱかった(≧x≦)梅干しを干して今日で4日目表面に塩がふいてきました。そろそろいいっぽい。食べれそうなので恐る恐る思い
2025年7月29日 [ブログ] のＬさん
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梅干し干し
こんにちは\(* ´ ꒳ ` *)/ﾝﾊﾞｯ梅干しは、梅に塩で漬け込んで4週間したら天日干しにするのよ…と、梅干し作りを教えてくれたおばあちゃん。丑の日に干して〜なんて言ってたけど始まりが遅いから丑の
2025年7月26日 [ブログ] のＬさん
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紫蘇の葉を頂いた
こんにちは\(* ´ ꒳ ` *)/ﾝﾊﾞｯ寒いですね。ただいまの温度２１℃ 肌寒い先週まであんなに暑かったのにコタツが恋しい。と。。紫蘇の葉を貰ってきました😊どのくらい必要なのか？イマイチわから
2025年7月11日 [ブログ] のＬさん
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今年も梅干し漬けた
今年も梅干しを漬けた。完熟梅が出回る時期は短く、今年はスーパーや直売所で購入する機会を逃してしまったので、ネットで冷凍完熟梅を4kg購入。梅を洗って、水分を拭き取って天然塩をまぶしてから、熱湯と焼酎で
2024年7月10日 [ブログ] Miki-Sさん
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梅干し 漬けてみた😁
今年は梅干し作りに挑戦してみた。梅干しはクエン酸も多く、身体に良いが、売ってる梅干しは食品添加物も多く、塩もミネラル分が含まれない塩なので、あまり食べたくはないので、梅と天然塩と赤紫蘇のみで作ってみた
2023年8月3日 [ブログ] Miki-Sさん
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梅干し
関東地方も梅雨明けと同時に猛烈な暑さになりました。梅雨明けが遅かったので、できなかった梅の天日干し。カミナリさんによると、三日間通しで干すそうだけど、今年の梅は大きめなのを拾ってきた。おおよそ８ｋｇぐ
2020年8月8日 [ブログ] ぴぽたんさん
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初めての梅干作り～7月のコト（＾-＾）
暑中お見舞い申し上げます。聖羅です。いやぁ～暑いですねぇ。エアコン様には、手を合わせたくなるほどありがたい。日中はもはや外出は危険を感じますので、ウォーキングは朝５時台に行っています。仕事がずーっとP
2019年7月31日 [ブログ] セイラ2さん
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久々に海釣り
「…アジが釣りたい」そう思い立ち、土曜出勤後軽く仮眠した24時に起きて、GWに行った知多半島豊崎漁港の釣り桟橋までジムニーを走らせる。というか、深夜2時なのに人多すぎ。釣れてるようだけれど、なんかサバ
2018年7月22日 [ブログ] ZEROakiraさん -
早起きの日曜日
今週唯一の休日の日曜日は、如何にやりたい事をやれるだけやりつくしてストレスを残さないかがキーワードになっています。で、朝4時起きで3度目の滋賀県小鮎釣り。梅雨入ったというのに雨降らないおかげで、川の水
2018年6月17日 [ブログ] ZEROakiraさん -
憧れの☆土用の梅干し☆
先日、仕込んだ梅ちゃん干されてます。憧れの梅の☆土用干し☆ｷﾀ──ヽ('∀')ﾉ──!!赤紫蘇は高いので、庭に自生していた赤紫蘇っぽいヤツを収穫葉の裏、赤いでしょ塩でもんでアク抜きしたら、赤い汁ではな
2013年6月22日 [ブログ] ★海月ちゃん★さん
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土用干し後…梅干し
今日の天気はくもりなり昨夜は、寒いくらいで、布団に入って寝たよ今日も涼しいので、朝から、雑草＝ねこじゃらし 抜き。これが、お米だったりしたら、豊作ね なんて思いながら雑草みたいに放置していても元気に育
2012年7月26日 [ブログ] ★海月ちゃん★さん
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梅干し完成☆彡
月火水の三日三晩、梅を干しておいて、今朝、完成☆彡早速、朝ごはんは、梅干し茶漬け♪梅に、白ごま、庭の紫蘇、あおさのりと、焼き海苔きざんで、だし汁と、お茶ぶっかけていただきまぁすおいしぃ～最後、梅干の種
2012年7月26日 [ブログ] ★海月ちゃん★さん
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織の厨房へようこそ
やりたいこと、やらにゃあいかんこと、いっぱいあるのになぁ～どうも、『忙しいからこそ、何かやりたくなる』そんな衝動に勝てませんでした織です(;^_^Aｱﾊﾊで、『忙しいからこそ、何かやりたくなる』でやっ
2010年7月2日 [ブログ] 織（SIKI)さん
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FIFAワールドカップ
先日、梅を選別しながら、この星を見つけました。そしてそこに見えたのは、アフリカ大陸今夜はカメルーン戦ですね♪（以下、Yahoo!NEWSより抜粋）岡田監督は欧州遠征から南アフリカのジョージ合宿にかけて
2010年6月14日 [ブログ] ホグさん
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