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令和2年産『米の食味ランキング』発表記念(其の壱)
『お米』って自分が食べてるのが一番美味しいですよね。したから自分が一番美味しいと思うのは北海道産『ゆめぴりか』に北海道産『ななつぼし』。冷凍食品やテキトーなオカズでも『米』の旨さだけで強引に食卓を賑や
2021年3月6日 [ブログ] 影虎。さん
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なまら美味しい『お米』が食べたい...したから、北海道産『特Aふっくりんこ』をば食す。
無性になまら美味しい『お米』が食べたい日ってないっすか？自分、たまにありますよ少食だからこそ美味しい『お米』が食べたい...三年ぶりに特Aを奪還した『ふっくりんこ』とか。釧路で「お米」と言えばでお馴染
2020年3月5日 [ブログ] 影虎。さん
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なまら美味い『お米』が食べたい...したから、北海道産『特Aななつぼし』をば食す。
昨日(2/27)の食品産業新聞によると北海道産米で食味ランキング『特A』認定を受けたのは3銘柄ななつぼし(10年連続)ゆめぴりか(9年連続)ふっくりんこ(3年ぶりに復活)北海道産米がマズいと言うのは遙
2020年2月29日 [ブログ] 影虎。さん
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久しぶりに秋田のお米を購入
昨秋の新米からずっと山形産の「つや姫」をいただいてきました。前回購入した玄米３０ｋｇが底をついたので次のお米を何にするか検討しましたが．．．・これから暖かくなるので３０ｋｇ一括購入だと保管が難しくコク
2016年4月4日 [ブログ] ひろ＠ＸＣ６０さん
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次のお米は新米（２７年度産）はえぬき
前回、つなぎのお米として千葉県産ふさおとめ（玄米１０ｋｇ）を購入しましたが無くなりそうなので次のお米を検討。新潟県産早生品種の「こしいぶき」、北海道産「ななつぼし」を候補にあげていたのですが、いつも「
2015年9月25日 [ブログ] ひろ＠ＸＣ６０さん
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次のお米はどの銘柄にするか
２５年産新米は千葉県産コシヒカリで始まり北海道産ナナツボシ、そして山形産はえぬき、つや姫といずれも食味ランキングで特Ａ受賞（２５年）の美味しい銘柄を頂いてきました。特にはえぬき、つや姫は玄米３０ｋｇを
2014年4月4日 [ブログ] ひろ＠ＸＣ６０さん -
次の御米は何にしようか
１１月末に仕入れた玄米３０ｋｇも残り５ｋｇを切ってそろそろ次のお米を検討せねば．．．今食べてる御米は山形県の特Ａ米「はえぬき」、癖のないお米で外は硬く中は軟らかい、いわゆる外硬内柔という言葉がぴったり
2014年1月29日 [ブログ] ひろ＠ＸＣ６０さん
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胚芽米はじめました
病院でもらった糖尿病食のレシピを眺めていたら胚芽米がビタミンＢ，ＥやＧＡＢＡ、食物繊維が豊富でいいらしい。でも、胚芽米って生きてるので精米後一ヶ月以内に消費しないと芽が出たり劣化がはやいらしくスーパー
2013年7月28日 [ブログ] ひろ＠ＸＣ６０さん -
県産品
長崎県のお米として初めて特Aランクを獲得したブランド米長崎にこまる魚沼産コシヒカリをはじめ全国に２１銘柄しかない特Aランク。知名度ないのでお値段は５ｋｇ入りで1,780円なり。初めて買ってみたがお味は
2009年10月27日 [ブログ] LEMONDさん
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