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雨でもidgafbbq
10/15(日)の話ツカハラミュージアムから帰ってきて、外は雨だけどヤキヤキするよーまずは用意しながら家の中でカンパ――イ外でもまず刺身から始まる安定の365:343スタイル平目、鰹、ヒラマサ です鯖
2023年10月23日 [ブログ] neutoxinさん -
シナタネ
なんかネタが無いので北の爆音酒場晩酌ネタ(いくらでもある)連投BLUME VERDEJOスペイン内陸部ラ・マンチャ地方の南に位置するバルデペーニャスに在るフェリックス・ソリス社の白ワインだ 品種はヴェ
2022年2月8日 [ブログ] neutoxinさん -
ヒラソーダカツオの血合いの生干し
昨晩から背骨と血合いを干物と言うか生干ししました。で、写真の血合い、結構硬く干せたのですが・・・写真で濡れているように見えるのわかります?これ脂です。この干した血合いを触ると手がベトベトwww塩してい
2021年3月15日 [ブログ] K2SKISSさん -
BARBEQUE
良い天気!爽やかな新興住宅地の朝ウッドデッキで食べる自家製パンのトーストから一日のスタート(゜▽゜)Costcoで買い物して、午後から庭でBBQ♪そうそう そういえば令和(笑)毎年恒例でご近所さん達も
2019年5月5日 [ブログ] neutoxinさん -
849
毎年恒例、宮城に旅立つ前に八食センターで買い物~THE★激混み イイぞ~みんなお金を落とすのだ~(笑)
2019年5月4日 [ブログ] neutoxinさん -
ignorance
いただき物の、沖ハモ、干し物ではなく生だったがタレ作って漬けて、蒲焼にしたらとても良い味になった(^^)陸奥男山・銀撰wのひや(常温)との組合せは最高!生魚といえば、以前友人たちと外でBBQするのの買
2014年6月25日 [ブログ] nufさん -
北 の 酒 場 開 店
三つ葉と豚肉のしゃぶしゃぶ、スティックセニョール枝豆、玉ねぎとマロニーの棒棒鶏風サラダ、枝豆・・・緑が多くてとってもヘルシー♪からの!尾崎さんの生干し焼き♪ツボダイと、前沖鯖 久々~うまい~(TдT
2013年6月24日 [ブログ] nufさん -
北 の 酒 場 開 店
八食センターで買出ししてきた尾崎商店のオイランガレイの生干しと、イカ塩辛と鶏から揚げと、ボイルヤリイカのサラダ仕立てで晩御飯♪尾崎さんの塩辛はうまいと有名だが、実は今回初めて買いました。う~ん、キレイ
2013年4月1日 [ブログ] nufさん -
北 の 酒 場 開 店
おなじみ尾崎商店のサンマ生干し焼きと豆腐チャンプルーです。下の画像は同じく尾崎商店の、フグ生干し。かみちゃんが機転を利かせフツーに焼くんじゃなくて、から揚げにしてくれました(^^)揚げの腕は勿論だけど
2012年12月12日 [ブログ] nufさん -
生干しと言えばココ!!/尾 崎 商 店
八食センター内、1F催事場入口のところにあるお店。ホッケ、カレイ、前沖サバ、サンマ、赤魚、ハタハタ、カワハギ、ギス…完璧なる塩加減、爆発的うまみ・油ノリノリの生干し!ウチも実家も親戚も贈り物も、魚の生
2011年11月7日 [おすすめスポット] nufさん -
北 の 酒 場 feat. 尾 崎 商 店
サバ・ししゃも・イカ…前の日のお花見BBQで残った、おなじみ八食「尾崎商店」の生干しをもらってきていたので←こりゃあ呑まずにはいられないでしょ? という事で(^^)お酒は、東日本大震災で煙突落下始め酒
2011年5月9日 [ブログ] nufさん -
2010/11/13/大船海産㈱
深浦の道の駅から少しだけ鯵ヶ沢寄りにある海産物屋さん。毎年、鮭の遡上時期に『鮭の大売出し』やるので、それが楽しみになっています。
2010年11月14日 [おすすめスポット] 玉池さん -
北 の 酒 場 feat. 尾 崎 商 店
急な雨に降られ、傷心で八食歩き!ゲットしたのは、前回食べて、非常に美味しかったフグの生干しと、同じく鯖の生干しby尾崎商店あと、カワハギのお刺身です♪カワハギ、お刺身最強説!!きめの細やかで滑らかな舌
2010年10月18日 [ブログ] nufさん -
サ シ ヤ キ
うふふ(▼∀▼)ふふ の続き!1ヶ月経って、アレ代が手に入ったので(謎くどっちとサシでBBQ~♪三春屋のデパ地下→八食と回って食材ゲットしてお昼過ぎから開始~♪画像の魚は、フグ(なにフグだったか忘れ
2010年9月21日 [ブログ] nufさん -
バーベキュウ~
日曜日はヨッシー・ヤス・カズ・コムとでBBQ~←訳あって、マサカのポロGに特濃オッサン5名乗車!フェンダーガリガリ言わせながら、八食まで行って買出し~絶えず車内は爆笑してたから、スモーク貼ってないポロ
2010年8月17日 [ブログ] nufさん -
S P L お 肉 ♪
うっひょ~♪ の続き!くどっちが前々から、食わしたい食わしたい!って言ってたお肉があって←根城までそのお肉を買いに行って、ウチのカーポートで2人で焼き焼き♪↓コレが噂のSPL牛サガリ。最上級のカルビと
2010年7月26日 [ブログ] nufさん -
うっひょ~♪
今日も暑かった!夕方から久々の外焼き焼き♪くどっちとサシで、ちまっとハピネス♪
2010年7月24日 [ブログ] nufさん -
お酒入荷しました。
夕方、八食に行って、お酒と肴を仕入れてきました♪毎度の事ですが尾崎商店にて、カワハギ生干しと←お酒は、豊盃「雪燈篭(ゆきどうろう)」です。このお酒、名前の通り、冬のお酒なんですが、ピッチピチの炭酸の刺
2010年6月23日 [ブログ] nufさん -
結 局 … 開 店 (汗
海方面行ったツイデに、お酒を仕入れにくるみやさんに行きました。「いや、今日は呑まないんだけどネ♪」って言ったら「え~!そんな選択肢は無いでしょぉ~(笑」とオヤジさんに言われてしまった。(笑いちお~身体
2010年5月31日 [ブログ] nufさん
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