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#花オクラ の記事
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初めての野菜？
一週間の東京暮らし。昨晩、雨にも遭わずに帰宅しました。この写真の野菜？、ご存知ですか。60数年生きていて初めて出会いました。昨日、近くを散策。東京にも農協があるのは知りませんでした。直売所もありました
2013年9月7日 [ブログ] パパンダさん
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茹でると
写真は、「花オクラ」を茹でて、軽く刻んだところです。確かに、ネバネバオクラより粘り気がある感じです。今回は、「倉敷鉱泉」の「塩ぽんず」で食べてみました。良かったです♪因みに、そのまま食べると、淡白な感
2010年10月7日 [ブログ] どんみみさん
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花オクラ
ＪＡ横浜の直売所「メルカートきた」で、写真の食用花を買って来ました。「花オクラ」と言うそうです。通常のオクラと違って、実は食べても美味しくないそうですが、花は、生でサラダ、軽く茹でて酢の物等にして食べ
2010年10月4日 [ブログ] どんみみさん
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