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自然木のテーブルで味わう豊富なそばや定食メニュー/【幕別町】 手造りそば 小代(こしろ)
道内の契約農家から仕入れる玄そばを石臼挽きし、つなぎ1割以内で手打ち。通常のそばのほか、日によって更科・田舎そばも選べる。出汁は鹿児島の本枯節や羅臼の昆布を使用。ご飯とおかずが付く『そば定食』はボリュ
2022年3月9日 [おすすめスポット] あらあら♂さん -
太陽光の降り注ぐ落ち着いた店内で 北海道産の十割手打ちそばを味わう!/東神楽町 蓬 美しい庭を眺めながら 新そばを味わえる 隠れ家的そば屋
山のなかの「はぐれ」そば屋さんへ行ってきました。十割そばも売り切れで、「本日終了」の看板が!なんとかお願いして「もりそば」一人前をいただきました。新そばの風味と美味しさを味わいました。ご主人ありがとう
2014年9月22日 [おすすめスポット] 北海道PHVさん
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