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#魚介醤油ラーメン の記事
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今日の昼御飯
今日の昼御飯は北見市三輪にある「中山商店」さんを再訪してきました。食したのは魚介醤油ラーメンです。こちらで食するのはこればっかりですね。何故かって？理由は下の写真を見れば…何せスープが私の好みでして、
2025年3月30日 [ブログ] yotti@BPさん -
真鯛らーめん 麺魚②
海老づくしらーめん１４３０円を食べました｡海老油の香ばしく醤油はアッサリ目の味わいでレモンを搾るとタイ料理に似た味わいになります。私はもう少し海老が濃厚でも良いと思いました｡
2023年5月16日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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定休日
水曜日は 会社の定休日です。お昼は くら寿司さんで 食べました。ビッくらポン！は、３回目のチャレンジで落ちないお寿司 きゅうり巻を ゲットしました。ビッくらポン！は、絶好調のようです (o^-^o)ビ
2023年2月19日 [ブログ] アヰリスさん
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魚介醤油らーめん
くら寿司 さん の ラーメン です。ラーメン が 好きなので、イッちゃいました (^^)３回目の チャレンジ（１５皿）で、ビッくらポン！ を ゲット しました (^^)v今日 も ビッくらポン！ を
2020年11月7日 [ブログ] アヰリスさん
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中華そば 螢③
年越ラーメンに中華そば８００円を食べました。秋刀魚節、鯖節、鰹節、煮干、根昆布の魚系出汁と鶏ベースの出汁を合わせ３種類の熟成醤油をブレンドしたスープに太麺ストレート麺１７０ｇの組合せ。魚系の強い味わい
2020年1月4日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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麺屋 宮本⑥
３月限定の醤油らぁ麺（中盛）９５０円を食べました。鶏ガラと魚介系のダブルスープに歯応えのある細チヂレ麺の組合せ。具材には低温調理された豚と鶏ムネチャーシューに海老ワンタンとタマネギ。タマネギから甘味が
2019年3月13日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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麺処 有彩
醤油らぁめん７００円（中盛無料２００ｇ）を食べました。鶏ガラと昆布出汁とあっさりの醤油スープと平ストレート麺の組合せ。思ったより素朴な味わいで、私が歳を重ねていってもずっと食べられそうなラーメンでし
2018年9月19日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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健康診断は２回だそうです(笑)･･･
いやぁ～昨日はよほど疲れていたんですかね？ブログをアップした(と思い込んでw)後、リビングのソファで寝落ちしてしまいました。(苦笑)ンで起きたのが４時過ぎ･･･焦っちゃいます。これで二度寝したら･･･
2018年8月8日 [ブログ] クマおやじさん
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オリガミ（ORIGAMI）
しじみ醤油ラーメン中盛（１６０g）７８０円を食べました。鶏ガラとしじみと煮干のバランスが良い優しいスープに細ストレート麺の組合せ。見た目と味わいで既に閉店した大阪兎我野町のＳＵＰＥＲ ＭＥＮを思い出し
2018年5月26日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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今年10杯目のラーメンは佐世保にて！
所用で久しぶりに佐世保市へ画像右が佐世保駅です。
2018年4月2日 [フォトギャラリー] sightaさん
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自家製麺 麺処さとう
店前にノボリが出ていた、豊魚鶏だし醤油らーめん（中盛）７４０円を食べました。鶏だしに魚介系だしがそっと寄り添ったような優しいスープに、口当たりの良い自家製細ストレート麺の組合せ。アッサリでも旨味は深い
2018年1月18日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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麺屋 江武里④
坂内喜多方ラーメンが行列していたので隣のお店で、江戸醤油らー麺（大盛）７００円を食べました。全粒粉の細麺を選べるようになっていたので細麺をセレクト。ヒゲタ濃口醤油を使った魚介系スープには歯応えのある細
2018年1月4日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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２０１７年記憶に刻まれたラーメン フォト②
神田南口の「神田とりそは なな蓮」鴨の濃い出汁そば私が食べた事のある鶏白湯系の中で最もあっさりしていました。生タマネギスライスと柚子皮がアクセント、麺に合うスープというよりスープのみを味わうスープかな
2017年12月31日 [フォトギャラリー] ＲＳ_梅千代さん
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ラー麺 ずんどう屋
姫路濃厚とんこつラーメンのチェーン店で、煮干し中華そば７５０円を食べました。豚骨推しなのに気分は醤油ラーメンだったのです。背脂が多く煮干しの出汁も濃厚でガッツリ系の中華そばでした。
2017年12月18日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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せたが屋 羽田国際空港店②
出国前に朝ラー、のり玉ラーメン９８０円を食べました。節系の芳醇な香りを頂いたので、ラウンジのカレーライスはデザート代わりにします。
2017年9月26日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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津軽煮干しカップラーメン
天童温泉で鳥中華、赤湯温泉で龍上海を食べれなかった事を気にしていたのか、妻が道の駅ばんだいで開催されていた青森フェアで買ってくれたラーメンを食べました。少し物足りないものの濃い煮干しスープが良く再現さ
2017年8月22日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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横浜家系ラーメン寿三家
家系なのに中華そば（中）７８０円を食べました。豚骨と魚介のダブルスープは両方とも主張が強く醤油も濃い目で塩っぱかったです。家系はやっぱり豚骨醤油が無難なのですね。
2017年8月14日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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煮干しらーめん 玉五郎③
お店のポスターに誘われ、夏季限定の冷やし煮干しらーめん８００円を食べてみました。あれポスターでは煮干し１尾トッピングされていたのに煮干しがいない。食べ終わりポスターを再確認、やっぱり煮干し１尾忘れたの
2017年8月13日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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らーめん改③
煮干らーめん７５０円を食べたあとに。替え玉（煮干醤油）２００円を追加注文しました。ラーメンダレの和え麺にレアチャーシュー刻みがにトッピングされているので、そのまま混ぜそばとしても食べられます。塩バージ
2017年8月13日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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由丸 アトレヴィ大塚店
日曜日はこの辺の有名店はお休みなので駅ビルのお店で、期間限定の焼きあごらーめん８８０円を食べました。飛び魚出汁と薄口醤油の冷たいスープはあっさりしてゴクゴク飲めるタイプに、博多ラーメン屋さんならではの
2017年8月13日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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