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#鶏ガラ の記事
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本日のランチ
今日は、朝からテニススクール。その後は、会社の同期と打ちっぱなしでしたよ。そいでから、ちょっくらドライブして、遅めのランチしましたとさ。
2025年1月12日 [ブログ] ガモンさん
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手作り簡単料理 32【鶏ガラスープ(年越しそば/雑煮兼用)】
我が家の年越しそばと雑煮のスープは、どちらも同じ鶏ガラスープ(^^;まあ、めんつゆやコンソメ、鶏がらの顆粒スープの素を使えば一番簡単手早いかもしれないけど、そこは鶏ガラから始めたいと…鍋にお湯を沸かし
2024年3月1日 [ブログ] vinodasさん
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マンゴーツリーカフェ③
秋限定のキノコの炊き込みダブルカオマンガイ１４５０円です。キノコを一緒に炊き込んだジャスミンライスに蒸し鶏と揚げ鶏がのってます。生姜とネギの緑ソースとタイの豆味噌とニンニクの赤ソースで味わいます。私は
2023年9月18日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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宮崎辛麺
宮崎辛麺。スープまで完食。滝汗。(｀▽´);;鶏ガラしょうゆラーメン追加。食べかけスマソ。【湾岸ランナー ［iPhone 12 Pro Max（512GB）］】＠潮見
2023年2月11日 [ブログ] 湾岸ランナーさん
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炒飯＋鶏ガラしょうゆラーメン
炒飯＋鶏ガラしょうゆラーメン（ゆで玉子、海苔、麺硬）。【湾岸ランナー ［iPhone 12 Pro Max（512GB）］】＠潮見
2022年7月19日 [ブログ] 湾岸ランナーさん
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自家製鶏出しカボス風味塩ラーメン
カボスが売ってたので、買って来ました🍊鶏ガラと味覇や白だしなどを使ってスープを作り、もやしを湯通しして久しぶりに作ったラーメン。麺はスーパーで手に入れたちぢれ卵麺。鶏出しカボス風味塩ラーメンの出来上
2021年10月7日 [ブログ] 茜そらさん
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ラーメン新規開拓
鶏スープのラーメン専門店「華味鳥」＠ソラリアステージは閉店したそうで残念。トンコツラーメンの本場では、それ以外のラーメンがきのこるのは大変なんだろう...先日博多駅の麺街道で食べたのは・・・「博多醤油
2021年3月24日 [ブログ] ガオブルーさん -
ポポッポルシェ。。。
今朝、某電器店で隣に駐車してあったので、持ち主は不在でしたが、撮影させてもらいました。こんなところでこんな車いるんだぁっと思ちゃいました。いつかは、ポルシェ・・・乗れるかな！？で、庶民的なお話で、カッ
2020年3月11日 [ブログ] kazu@nagasakiさん
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【ニクの日】４年に一度の「ぷれみあむ」なニクの日ｗ
こんばんは(^-^)/本日２月２９日はニクの日ということで、２月９日に引き続き、肉を逝っちゃいました！今回は何にしようかな～って悩んだ挙句、こんなものを用意してみました。すき焼き(一人用)！甘辛い割り
2020年2月29日 [ブログ] T@shiさん
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還暦記念【麵屋 跳馬】オープン Vol.1
昨日は人生の一つの気切りというか還暦を無事に迎えました(^.^)30数年に及ぶ会社在籍時には60歳の定年を以って会社を辞め、2度目の大学生活を送る予定にしていたのですが会社の配置転換に端を発した早期退
2019年5月25日 [ブログ] 麺屋 魔裟維さん
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麺処 有彩
醤油らぁめん７００円（中盛無料２００ｇ）を食べました。鶏ガラと昆布出汁とあっさりの醤油スープと平ストレート麺の組合せ。思ったより素朴な味わいで、私が歳を重ねていってもずっと食べられそうなラーメンでし
2018年9月19日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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う～ん…ビミョー(；・ρ・)
いつぞやBSでラーメンの番組やってて(´・ω・`)…京都の有名チェーン店～天下一品のオーナーが従業員連れてあちこちの人気ラーメン屋を食べ歩く←みたいな番組だったが(´△｀)…ラーメン界の重鎮のような有
2017年8月23日 [ブログ] オテモトさん
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三田製麺所②
１日２０食限定のレモン冷し麺〔大盛）８３０円を食べてみました。鶏ガラにレモン果汁がたっぷり入ってあっさり爽やかなスープは、けっこう酸味が強くトッピングされたレモンの蜂蜜漬けと鶏ササミとミントの葉が助け
2017年8月13日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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神田らぁめん悠
神田のラーメン屋さん新規開拓で醤油らぁめん７５０円を食べました。神田で食べたラーメンの中で一番シンプルな味わいの醤油ラーメンで、ちょっと物足りなさを感じました。やはり納豆醤油らぁめんが売りなのでしょう
2017年7月24日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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年越しラーメン2013始動(*^^)v
明日の大晦日を目前にした今朝・・・魔裟維家恒例、もう３年連続となる私自作による【年越しラーメン】が始動しました(^O^)まあ今日のところは下準備と買い出しなのですが・・・クリスマスの鶏まるごとロースト
2017年5月7日 [ブログ] 麺屋 魔裟維さん
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特製ラーメン 大中
伏見の御香水バッチ採取ついでに立ち寄り、大中ラーメン（ロースチャーシュー）６３０円を食べました。鶏ガラと豚骨のトロミのあるスープと中細麺のラーメンです。今度は、バラ肉チャーシューも食べてみたいです。お
2016年9月28日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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神田とりそは なな蓮②
前回は醤油味を食べたので鳥そば塩（大盛）８５０円を食べました。塩味の方が醤油よりも比内鶏スープの旨味が感じられるので、塩もお勧めです。
2016年7月6日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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神田とりそは なな蓮①
日本橋に美味しいラーメンがあると聞いて名前をメモして置いたら同じ名前のお店が神田駅の近くにもありました。早速鳥そば（大盛）８５０円を食べてみました。鶏ガラ清湯の醤油スープに中太チヂレ麺。優しい味わいの
2016年7月6日 [ブログ] ＲＳ_梅千代さん
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国分町の嘉一
今日は、確定申告と運転免許の更新のため有休を取りました。昼しか営業していないラーメン店の襲撃チャンスです。人気店でいつも行列ができている「嘉一」に初の入店を試みました。開店の前の10時40分に一番で待
2016年3月19日 [ブログ] とら坊さん
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鶏ガラらーめんが人気のお店/麵屋 一忠
我が町の中心を走る県道６８号線この６８号線沿いは福岡でも有名なラーメン激戦区です屋号に「龍」がついているラーメン屋さんが沢山あり通称「ドラゴンロード」とも呼ばれています糟屋郡宇美町にある屋号には「龍」
2016年3月13日 [おすすめスポット] のりさん７さん
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