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イイね!
2021年11月03日

オッサンの休日@祝日ありがたいねぇ

先日の土日は仕事、来週の土日も仕事なのですが…本日は文化の日。ありがたい。

昼前に、嫁のリクエストでスリランカセンターに向かっていたのですが…嫁が、

「…あ。ここをこっちに曲がるとラーメン屋さんだね。そっちでもいいよ。」

という提案。

(あれを食べていいんですか♪)

ということで、2月に初めて食べてからご無沙汰だった「長尾中華そば」さんへ進路変更。

11時前に着いちゃったので、しばしクルマで待機かと思いましたが…朝ラーをやっているお店なので既に営業中→即入店。嫁は「あっさり」、私は「ごぐにぼ」の食券を買う。入力ミスではありません、「ご ”ぐ” にぼ」です。プラスねぎだく@50円。

まずは50円で追加したネギ(値段以上にすごい量だった…)をチャーシューで巻いて食べる。メンマは濃い茶色の独特な感じですけど、これもネギと一緒に食べると美味し。そして、極太麺に絡む超~濃厚な煮干しスープ、美味し!

称賛の意味で「これは、もはやラーメンじゃない食べ物かも。」という感じ。濃厚なのでスープ完食はムリですが、美味しくいただきました。割りスープ的なものがあったなら、(塩分的にヤバイけど)スープを飲み干しちゃったかも(汗)。

数年前の上司が青森出身のラーメン好きで、煮干しラーメンが特に好みと言っていたのですが…分かります、この美味しさ。

以上、昼にラーメン食っただけという地味なオッサンの休日でした。
ブログ一覧 | オッサンの休日 | 日記
Posted at 2021/11/03 20:54:27

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この記事へのコメント

2021年11月4日 17:06
青森のラーメン屋さんを美味しいと言って貰えると、嬉しい気持ちになる青森県民です。
自分は、長尾ではいつも「あっこく」を頂いています。
旨いですよねぇ。

スリランカセンター、昔食べて激辛だった記憶が。。
汗だくでギリギリ何とか食べたような。
今でも激辛ですか?
コメントへの返答
2021年11月4日 18:53
あっこくも気になってました!
でも、初回にごぐにぼ食べて衝撃を受け、半年以上ぶりでしたので…また、ごぐにぼいっちゃいました。

>スリランカセンター
私、辛いものが好きですが発汗しやすい体質なので、毎回汗だくで食べてます。激辛かどうかは個人差があるかと思いますが、市販の激辛カップ焼きそばみたいな痛み激しい系ではなく、旨味を感じられる辛さかと。
なお、食べる前に水を飲むと辛み成分を感じやすくなる(カプサイシンは水に溶け出す)ので、辛さを抑えるなら水を飲むのは食後がよいです。

プロフィール

「9月以降、残業&休日勤務が多めでしたが、そこそこ元気に過ごしています☆」
何シテル?   11/07 21:10
どうも、TKPn(タケポン)です。ヒロポンじゃないです(謎) マイカーでサーキット走行を少々。 その他は長続きせず・・・。 酒は長続き。
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