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アル中友達＆先輩と見学してきました。嫁は運転手。頭が上がりません。見学はこれで３回目かな。

察しの良い方には、

「メインの目的は、見学じゃねーだろ！」

とバレバレでしょうが。…はい、そのとおりです（わらい）。

まずは、Ｒ４８の旧サンクス跡地にオープンした48.comへ。石窯焼きピザで昼食。
良い意味で、「もったいないなぁ」という感じ。

ピザは予想よりも大きめサイズで、普通に美味しい。値段も、あの場所的には許容範囲。うどんやカレーをやめて、ピザやパスタ、ジェラートのイタリアン系に注力すれば、もっと繁盛しそうなんだけどなぁ。

食事というよりもスイーツ寄りのフレンチトーストは、女子受けが良さそう。意外な伏兵。ボリューミィーで、やわらか＆ふわふわ食感のフレンチトーストに、甘いホイップクリームとイチジクとバナナ、木の実のソース等が添えられており、良い意味で予想を裏切られました。

…でもね、実際に頼んでテーブルに運ばれてくるまでは、全貌が全く分からないので、そこで損しているような。
（朝メシとして頼んだ場合、逆にマイナスかも…。）
気になる人は、実食をおすすめします。


昼食の後は、メインの蒸留所見学のためにニッカ宮城峡蒸留所へ。


見学の後の無料試飲は、ガイドのお姉さんの「美味しい水割りの飲み方の法則」のアドバイス無視です。すみません。

お姉さんのアドバイスは

「ワン・ツー・スリーと覚えて下さいね♪」
（ワン → ウィスキーの量。ツー → ウイスキーの２倍の水。スリー → 氷を三個。）

だったのですが、「ワン」のまま飲む、アル中の男が三名。

無料試飲の後は、有料試飲コーナーで１時間ほど呑む（恥）。なにせ、ショットバーの半額以下で、ここでしか飲めないウィスキーが飲めるのですから！


最初は　キリッ☆　としていたカウンターのお姉さんも、終盤は


（…こっ、こいつら、まだ飲むんかい！？）


と思いつつの苦笑いを醸し出してくれました。

いろいろ飲んだけど、なんだかんだで余市が好みなんだなと再確認。（←地元の宮城峡じゃないんかい！）

…あっ、今頃になって見学の話ですが、某国営放送のドラマ効果なのか、人がいっぱいでした。３年前は、スカスカだったんですけどね。でも、これでウィスキーへの関心が高まれば、それもよいかな。人気になり過ぎて、原酒がなくなると困るけど（苦笑）。

【ポットスチルの図。運よく稼働中で、稼動音と香りを楽しみました】