TKPnのブログ一覧

　土曜日は仕事だったので私は２連休。来月も休日出勤あり、正月も仕事当たったし。はぁぁぁ～(*´Д｀)

　でも、仕事あっての趣味ですからね。

＜にちようび。＞
　昨日の昼は担々麺を食いに、かえん＠宮城野区へ。なんだかんだで２５年お世話になってます。なお、昔は「華苑」という名前で、場所も今と違ってました。

　担々麺、美味し！　嫁は「らーめん」のファン。担々麺と迷う時がある模様。親父さんには、これからも体に気をつけながら美味しい料理を提供し続けてほしい。

　その後、先日友人と釣りに行った海と公園へ。嫁に見せたいと思って。波の動きと音を眺めていたら、「…風が冷たくて寒い。」と言われたので、そそくさと移動。

チーン(-人-)

　その後は酒屋へ。最近のご時世的に、公私共に忘年会もなく、年末も甥っ子・姪っ子に会えるかどうか…。お盆は、姉・弟が既往症ありの母親を気遣ってくれて、帰省自粛により会えませんでした。年末年始休暇も、なんだかなぁという感じ。

　気分を変えるため、久々にシングルモルトでも買ってみるかとカリラ・モッホを購入。カリラ１２年は好みなのですが、モッホは年数表記ないのに高いので手が出ていませんでした。こういうテンションのときに、サクッと買って飲んでみないとね。

【シングルモルトをストレートで飲むのも久々だな】


　最後は…たぶん１年弱前、友人（先週、釣りに行った方）とバーで飲んだときかと。コロなんとかもなく、あの頃は幸せだったんですなぁ。


＜祝日＞
　昼にお蕎麦を食べました。頼んだことのない限定メニューの蕎麦を食べましたが…馬鹿舌なので、いつもので良かったかな。こんな日もある。

　そして、まっすぐ帰宅せずに「酒のやまや」へ。

【ボージョレヌーヴォー解禁！！】


　ボージョレヌーヴォー解禁後、「酒のやまや」で普段は仕入れないチーズが店頭に並ぶことを思い出し、チーズを買ってきました。なお、ボージョレ（略）は買いませんでした（ｦｲ）。

　夕方は、白ワインに合いそうなつまみを作ってみた。刺身用ホタテを小さめに切ってから、煮豆（サラダ用でいろんな種類が入ってるやつ）とブロッコリースプラウト・ケッパーを器に盛り、ドレッシング（レモン果汁・ガーリックオリーブオイル・塩・胡椒その他の適当なスパイスをテキトーな量）を作って、あとは混ぜるだけ。

【混ぜる直前の、綺麗な状態。でも、よく混ぜ混ぜしたほうが美味し。】


　実食。レモンとケッパー（酢漬）の酸味があるので、塩は少な目で正解。辛味（唐辛子系）を足してもイイかも。

　きのう買ったカリラ・モッホの置き場所を確保するため、収納棚を整理していたら…棚の奥のほうから余市無印と余市１０年、モートラック1988を発掘。モルトの在庫は、両親入院～退院あたりのジリ貧の頃に呑み尽くし、もう残ってないと思ってました。いずれも未開封ではなく、未練たらしい過去の私が「あと少し…」を残していたもののため、味は落ちているでしょうけど…そのうち飲んでみます。