白くてドロドロしたものをゴックン。。。(´Д｀)

と、言えば←コレ

実は、ここの所、とんこつラーメンが無性に食べたくなり、二件ほど行ったのですどちらもハズレ

前は旨かった店なのになぁ・・・

と、そんな事があったので最後の砦して選んだのが大塚にある「ぼたん」

ココのスープは寒くなると表面に膜が出来るほど濃いめのトンコツスープでして、店の近くに行くだけでトンコツ臭が漂っていました

が、久々に行ったらお店が少し綺麗になっていて、トンコツ臭があまりしなくなっていたので「やっちまったかな～」

と、思っていたのですが・・・出てきたラーメンのスープを飲んだら無問題

相変わらずの濃いめトンコツで安心しました(;^_^A

ソレとボキボキ感のある麺も健在

最近は、トンコツラーメンでも柔な麺が増えてきましたが、やっぱりトンコツラーメンはこの堅さがいいですねぇ(^^)v


って、替玉して完食した後、帰りの「営業車」内がトンコツ臭かったのはマイッタ！（汗）

月曜日はお客を乗せるので、明日は光触媒が活性化するように日向へ車を出しておこう。。。(笑)